Saláta füstölt sonkával, receptgyűjtemény

Előző

Tartalom:

  • 1 Saláta paradicsommal és füstölt csirkecombbal
  • 2 Saláta füstölt sonkával, sajttal és kukoricával
  • 3 Saláta sonkával, gombával és babbal
  • 4 Saláta füstölt csirkecombbal, uborkával és koreai sárgarépával
  • 5 Saláta füstölt csirkével, gombával és burgonyával
  • 6 Saláta füstölt sonkával, ömlesztett sajttal és ananásszal
  • 7 Saláta sonkával, kemény sajttal és zöldségekkel

A füstölt csirkehús különleges illatú és ízű. A combot tartják a legfinomabbnak, mivel a csirkének ez a része valamivel zsírosabb, mint a sovány mell. Rengeteg ételt találtak ki ezzel az összetevővel. Minden háziasszonynak megvan a saját, időkben bevált receptje kedvenc csirkés ételéhez - füstölt, főtt vagy sült. Mivel a baromfihús alacsony kalóriatartalmú és ugyanakkor meglehetősen lédús, számos saláta és snack receptjében szerepel.

Tökéletesen kombinálva sajttal, paradicsommal, kukoricával, gombával, koreai sárgarépával és még ananásszal is, a csirke korlátlan teret ad a szakácsoknak a képzelet és a kreativitás számára.

Saláta paradicsommal és füstölt csirkecombbal

Saláta füstölt sonkával és paradicsommal

Hozzávalók:

  • Füstölt sonka - 1 db;
  • Paradicsom - 4 darab;
  • Édes paprika - 1 db;
  • Hagyma - 1 db;
  • Alacsony zsírtartalmú majonéz - 100 g;
  • Zöldek, bors, só - ízlés szerint.

    • A főzést a csirkehús elkészítésével kezdjük. Először a combot kell megtisztítani a bőrtől és a csontoktól, a húst pedig csíkokra vágni, minél vékonyabb, annál jobb. Az édes paprikát megmossuk, száráról lehúzzuk és félkarikára vágjuk. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk apró darabokra - kockákra. A paradicsomot megmossuk és csíkokra vágjuk. Ezután össze kell keverni az összes összetevőt csirkehússal ésadjunk hozzá majonézt, finomra vágott zöldeket, sót és borsot.

    Tipp: a saláta mediterrán jegyeinek hozzáadásához a szokásos kapor és petrezselyem helyett használhatunk bazsalikomot vagy majoránnát.

    A frissen elkészített és konzerv bab egyaránt jól passzol a füstölt csirkéhez. Bármilyen saláta recept csirkével, babbal vagy kukoricával általában könnyen elkészíthető, ugyanakkor kiadós és egészséges étel. És ne felejtsük el, hogy a hüvelyesek, különösen a csirkehússal kombinálva, kiváló fehérjeforrást jelentenek, amely hasznos a szervezet számára.

    Saláta füstölt sonkával, sajttal és kukoricával

    Hozzávalók:

  • Füstölt sonka - 1 db;
  • Főtt burgonya - 1 db;
  • Főtt sárgarépa - 1 db;
  • Kemény sajt - 100 g;
  • Friss uborka - 1 db;
  • Hagyma - 1 db;
  • Tojás - 2 db .;
  • majonéz - 100 gr.

    • Ehhez a recepthez bármilyen kemény sajtot használhat, a lényeg az, hogy zsírtartalma legalább 40%. A sajtot durva reszelőn lereszeljük, rétegesen egy salátástálba tesszük, megkenjük majonézzel. Most jön a csirke réteg. Ehhez a húst elválasztjuk a csontoktól, finomra vágjuk és a sajt tetejére fektetjük, majd ismét megkenjük majonézzel. A keménytojást meghámozzuk, majd durva reszelőn apró vagy három kockára vágjuk, és vastag rétegben megkenjük. Most adjunk hozzá egy réteg durvára reszelt sárgarépát, majd burgonyát.

    Ezután ki kell fektetni egy réteg hagymát, ehhez félgyűrűkre vágjuk. Adjunk hozzá egy réteg majonézt a tetejére.

    Tipp: ebbe a receptbe apróra vágott fokhagymát is adhatunk, ez pikantériát kölcsönöz a salátának.

    Következő

    Olvassa el továbbá: