Elsősegélynyújtás ételmérgezés esetén - mi lehetséges és mi nem

Előző

Minden élelmiszer kis mennyiségben tartalmaz baktériumokat, és ez normális. Az élelmiszerek nem megfelelő feldolgozása, előkészítése vagy tárolása azonban a baktériumok jelentős szaporodásához vezethet, ami fogyasztása esetén megbetegedést okozhat.

Élősködők, vírusok, toxinok és vegyi anyagok is jelen lehetnek az élelmiszerekben, amelyek fogyasztásuk esetén akut ételmérgezést okozhatnak.

Az ételmérgezés jelei és tünetei a szennyeződés forrásától és attól függően változnak, hogy mennyire kiszáradt vagy milyen alacsony a vérnyomása. Az ételmérgezés leggyakoribb tünetei a következők:

  • hasmenés
  • hányinger
  • hasi fájdalom
  • hányás
  • kiszáradás

Jelentős kiszáradás esetén a következőket tapasztalhatja:

  • szédülés vagy ájulás, különösen állva
  • gyors szívverés

Ha Ön vagy szerettei ételmérgezést szenvedtek, állapotának súlyossága és időtartama több tényezőtől is függ, például életkorától és egészségi állapotától. A magas kockázatú csoportok a következők:

  • Idős emberek. Az életkor előrehaladtával az ember immunrendszere nem tud olyan gyorsan és hatékonyan reagálni, mint fiatalkorában, ami az ételmérgezés kialakulásának fokozott kockázatához vezet.
  • Csecsemők és kisgyermekek. Immunrendszerük még nem fejlődött ki teljesen, ami sebezhetőbbé teszi őket.
  • Krónikus betegségben szenvedők. Ha valakinek autoimmun betegsége van (reaktív ízületi gyulladás, autoimmun glomerulonephritis, autoimmun krónikus aktív hepatitis, pikkelysömör, autoimmun pajzsmirigygyulladás stb.), cukorbeteg, vagy kemoterápiás vagy sugárterápiás kezelés alatt áll, az csökkenti az immunválaszt, az ételmérgezés kockázatát és súlyosságajelentősen növekszik.

Tudjon meg többet az ételmérgezésről - Ételmérgezés - okok, tünetek, kezelés, megelőzés.

Mit kell tenni elsősorban ételmérgezés esetén, és mit nem?

Az ételmérgezés elsősegélynyújtása a következőket tartalmazza:

  • Gyomormosást végezzünk szódaoldattal - vegyünk 1 liter meleg forralt vizet, és tegyünk bele 1 teáskanál szódát, alaposan keverjük össze, és egy kortyban itassuk meg. Ezt követően a nyelv gyökerét ujjaival irritálva idézzen elő hányást és tisztítsa meg a gyomrot.
  • Pihenjen és igyon sok folyadékot, kezdve kis kortyokkal, és fokozatosan növelve a mennyiséget.
  • Ne egyen sült, zsíros, fűszeres vagy édes ételeket.
  • Kerülje a nehéz ételek fogyasztását, amíg a hányás teljesen el nem múlik. Ezt követően elkezdhet olyan ételeket fogyasztani, amelyek kímélik a gyomrot, például sós kekszeket, banánt, rizst vagy kenyeret.
  • Kerülje a hasmenés elleni gyógyszerek alkalmazását, mivel ezek lassíthatják a kórokozók és méreganyagok kiürülését a szervezetből. Ha kétségei vannak, forduljon kezelőorvosához kifejezetten az Ön helyzete alapján.
  • Hasmenés elleni gyógyszereket nem szabad csecsemőknek vagy kisgyermekeknek adni, mert súlyos mellékhatásokat okozhatnak (lásd: Ételmérgezés gyermekeknél).
  • Ha a hányás és a hasmenés 24 óránál tovább tart, kezdje el szájon át szedni a rehidratáló gyógyszereket (Oralit, Rehydron, Glucosolan stb.).
  • Az alábbi 13 gyógymódot is használhatja az ételmérgezések otthoni kezelésére.

Ételmérgezés esetén a javulás általában 48 órán belül megtörténik. Ha a tünetek két-három napnál tovább fennállnak, forduljon orvoshoz.

Hívjon mentőt, ha:

  • A széklete vért tartalmaz vagy fekete színű(folyékony, ragadós, verekedős), azonnal hívja a 911-et, mert ez belső vérzésre utalhat.
  • Súlyos tünetei vannak, például erős hasi fájdalom vagy vizes széklet, amely 24 órán belül nagyon véres lesz.
  • Magas kockázatú csoportba tartozik (lásd fent).
  • Botulizmusmérgezésre gyanakszik. A botulizmus egy potenciálisan életveszélyes ételmérgezés, amely a Clostridium botulinum spóraképző bacilus által termelt botulinum toxin eredményeként alakul ki. A botulizmus toxin leggyakrabban az otthoni konzerv élelmiszerekben található, különösen a konzerv zöldbabban vagy paradicsomban. A botulizmus jelei és tünetei általában a szennyezett élelmiszer elfogyasztása után 12-36 órán belül jelentkeznek. Ha fejfájást, homályos látást és izomgyengeséget tapasztal, azonnal forduljon sürgősségi ellátáshoz, mert ez végül bénuláshoz és halálhoz vezethet. Néhány ember hányingert, hányást, székrekedést, vizeletvisszatartást, légzési nehézséget és szájszárazságot tapasztalhat. Ezek a jelek és tünetek azonnali orvosi ellátást igényelnek.

Feltétlenül menjen el az ügyeletre, hogy Ön vagy kedvese elsősegélyben részesülhessen ételmérgezés esetén, mert esetenként súlyos, akár halálos kimenetelű is lehet.

Következő

Olvassa el továbbá: