A fácánhús hasznos tulajdonságai, tápértéke

Előző

Tartalom

  • Jellegzetes
  • Növekvő

Oroszországban kevés fácánfarm van, de a fácánhús keresett a rajongói körében. A madarakat speciálisan szervezett madárházakban neveljük, amelyek megfelelnek a fácánok igényeinek.

A fácánhús értékes termék

Jellegzetes

Különbségek és hasonlóságok vannak a fácánhús és a hagyományos csirke és kacsa íze között. Jellemzők, amelyek megkülönböztetik a fácánt a csirkétől:

  • Néha a madártetemet nem tisztítják meg teljesen a tollaktól. A fácánoknak fekete, a csirkéknek világos tollaik vannak a lábaik végén.
  • A madár háta keskeny.
  • A mellkas vékonyabb, mint a csirkéké és a kacsáé.
  • Vékony bőrnek tűnik.

A fácánhús azért keresett, mert nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Teljesen alacsony zsírtartalmú, étrend-kiegészítőként használják. Nyereséges lesz a fácántenyésztésre és éttermeknek való eladásra irányuló vállalkozás.

A hús sűrűsége kisebb, mint a csirkéké. Az egzotikus madarak tetemei csontosak. Körülbelül két kilogrammot híznak, és akár nyolcvan centiméterre is megnőnek.E faj húsának igénye miatt a populáció a kihalás veszélyében áll. A madárvadászat tilos. Ebből a célból sok farmot hoznak létre külföldön. A jelenlegi helyzet a fácánt egzotikus, keresett és az ínyencek körében kedvelt étellé tette.

A fácánhúst az ételek hasznos tulajdonságai és tápértéke különbözteti meg. Tetemeiket számos országban és kultúrában használják fel a főzéshez.

A hasított test előnye a fehérjetartalmának köszönhető, amely felülmúlja más típusú madarakét.

fácánhús

Fácán sült naranccsal és szalonnával

Növekvő

Az egzotikus madarak tartásának szervezése eltér a hagyományos házi madarak tenyésztésétől.A következő feltételekre van szükségük:

  • Baromfiház.
  • Étel.
  • Tartalmi különbség a költési időszakban.
  • Megmentve a helyüket.

    • Ahhoz, hogy a madarak egészségesen nőjenek fel, megfelelő feltételeket kell teremteniük. Ehhez gondosan készítse elő a madarak étrendjét, és megfelelően építse fel a madárházat. A fajt a többi madaraktól elkülönítve kell tartani. Nagyra értékelik személyes terüket. Természetüknél fogva félénkek, idegenek behatolására agresszíven reagálnak.

    Ezért úgy kell etetőállomást építeni az egyének számára, hogy hosszú időre elegendő vízhez és élelemhez jusson, és a lehető legritkábban lépjen be a területükre.

    A megfelelően szervezett baromfiól értéke feltétlen. A területet két részre kell osztani, ahol a tojásokat kikeltetik, és az egész nyáj befogja. A madarak jól érzik magukat, ha mindegyik egyednek két négyzetmétere van.

    A fácánok szeretik a szabad helyet

    A tartalom fő feltétele a teljes populáció felosztása hat-tíz madárból álló állományokra azzal a feltétellel, hogy egy hím lesz. Nem ajánlott több hímet együtt tartani. Nagyon konfliktusos egyének.

    A táplálkozás alapvetően nem bonyolult. Gabonát, gabonát és egyéb takarmányt esznek. Figyelje a víz állandó elérhetőségét. Számos vitamint tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az emberi egészségre.

    A faj hasított testében található B-vitaminok csoportja, valamint a fehérje mennyisége keresettnek tűnik. A kezdőknek, akik ezt a fajt termesztik, meg kell érteniük ennek a kérdésnek a bonyolultságát. Fel kell készülnie jelentős pénzügyi kiadásokra. A fiatal állatok költségein túl a takarmányköltség és a madarak számára kialakított szoba építése is beruházást igényel.

    A madárház mellett egy rétnek kell lennie, amelyre többen koncentrálódnakárnyékos területek.

    Az egyének nagyon nyűgösek és érzékenyek. Tartsa be a hőmérsékleti rendszert a baromfiházban, és ha nagy állományt tervez tartani, vásároljon inkubátort. Átlagosan egy tojás lerakása körülbelül egy hónapig tart. A tojás hasznossága nem rosszabb, mint a fácánhús. Egy egzotikus faj különös gondosságot és odafigyelést igényel.

    Következő

    Olvassa el továbbá: