Olasz stílusú csirke zöldborsóval.

Előző

Ma az egyik kedvenc receptemet szeretném megosztani a blogomon, az uradalom úrnőjét

Hozzávalók:

Csirke vagy comb - 1 kg;

sárgarépa - 1 nagy vagy 2 közepes;

Zöldborsó - 1 doboz (400 g);

Tejföl - 1 csésze;

Növényi olaj sütéshez;

babérlevél - 1 db;

Só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

olasz
A csirkét darabokra vágjuk, és aranybarnára sütjük.

A megsütött darabokat egy serpenyőbe tesszük. Ugyanabban az olajban, amelyben a csirke sült, megpirítjuk a sárgarépát durva reszelőn, és egy serpenyőbe tesszük csirkedarabokkal.

Ott tejfölt adunk hozzá.

Tegyük össze a zöldborsót a folyadékkal.

Sózzuk, borsozzuk és adjunk hozzá egy babérlevelet.

Az edényt lassú tűzön kell eloltani 15-20 percig. Kész a csirkénk.

Köretként főtt burgonyát vagy spagettit tálalhatunk.

Amint látja, az én csirkém olasz, egyszerű és gyors étel. A sárgarépa és a borsó csodálatos illata és gyönyörű megjelenése ünnepivé varázsolja ezt az ételt. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: