A csirke filé fűszeres

Előző

Hozzávalók:

- csirke filé - 2 db,

- hagyma - 1 db,

- édes paprika - 1/2 db,

- só, őrölt fekete bors, szójaszósz, száraz fűszernövények, fűszerek - ízlés szerint,

- olaj - sütéshez,

- citrom, koktélparadicsom, petrezselyem - tálaláshoz.

A hagymát félkarikára, az édes paprikát csíkokra, a csirkefilét apró kockákra vágjuk. Forró olajon megpirítjuk a hagymát és a paprikát (1-2 perc). Adjunk hozzá filét, sózzuk, borsozzuk, öntsük száraz fűszernövényeket, fűszereket. Kevergetve, nagy lángon 3 percig pirítjuk. Csökkentse a hőt, adjon hozzá szójaszószt és párolja 10 percig.

Citromkarikákkal, koktélparadicsommal és petrezselyemmel díszítve tálaljuk.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: