Csirke repülés közben

Hozzávalók: csirke - 1 db. szegfűbors - 5 borsó, só, növényi olaj - a csirke bedörzsöléséhez.

Mossa meg a csirkét, szárítsa meg, dörzsölje be sóval, kenje meg növényi olajjal.

Egy sörösüveget (címke nélkül) töltsünk meg 2/3-ig vízzel, dobjunk bele borsot.

Tegye a csirkét a tartályra, tegye be a sütőbe egy tepsire vagy serpenyőre. Süssük aranybarnára (kb. 1 óra 200 fokon).

Tippek:

* hogy a pohár ne pelyhesedjen, hideg sütőbe tesszük a csirkét;

* pikánsabb lesz a hús, ha víz helyett sör vagy száraz bor van a palackban;

* a csirkével egy időben süthetünk durvára vágott burgonyát is.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat