Katyusha moonshine gépe kezdőknek való, de nem több

Előző

Tartalom:

  • 1 Helyreigazító oszlopok
  • 2 Dobrovar "Katyusha"
  • 3 db "Katyusha Lux" holdfényes gép

A "Katyusha" moonshine gép kiváló minőségű rozsdamentes acél gyári berendezéseken készül. Ez egy többfunkciós lepárló, amely lehetővé teszi, hogy a klasszikus cukor-élesztő cefréből közönséges holdfényt készítsen, és bármilyen alkoholtartalmú folyadékból alkoholt vonjon ki.

Egy további tsarga (rektifikáló oszlop) telepítésekor a Dobrovar "Katyusha" meglehetősen alkalmas a magas fokú tisztítású alkohol rektifikálására. A gyártó háromféle tsargot gyárt, amelyek lehetővé teszik különböző tisztítási fokú alkoholok előállítását. A folyamat eredménye az oszlop hosszától függ.

A tsarga belsejében egy speciális rozsdamentes acél spirálbetét van beépítve. Úgy tervezték, hogy felgyorsítsa a gőz hőelvonását, és ennek megfelelően aktiválja a kondenzációs folyamatot. Az ilyen betéteket számos ipari desztillációs oszlopban alkalmazzák, nemcsak alkohol, hanem számos műszaki folyadék előállítására is.

Helyreigazító oszlopok

A legrövidebb - 12 cm hosszú - 20-szoros tisztítást biztosít, a 35 centiméteres - 50-szeres. A leghosszabb, 65 cm-es, lehetővé teszi, hogy alkoholt nyerjen 65-szörös tisztítással. A tisztítást több oszlop egymás utáni beépítésével is végezzük. Ebben az esetben az alkohol minősége javul, és a desztilláció sebessége csökken.

Helyesbítő oszlop "Katyusha"

A tsarga működési elve meglehetősen egyszerű - az oszlop testének hőmérséklete különböző magasságokban eltérő. A különféle adalékokkal telített alkoholgőz, amelyet általában "syusha olajnak" neveznek, felemelkedik és fokozatosan lehűl. A hűtés mértéke az oszlop magasságától függ.

A tsarga alsó és felső részének hőmérsékletkülönbsége nagyon kicsi - 3-4 C, de ez elég ahhoz, hogya folyadékok magas hőmérsékletű gőzei, amelyek az etil-alkohol lecsapódása után forrni kezdenek, és visszakerülnek a kockába.

Az alkoholgőzök folytatják felfelé irányuló mozgásukat és belépnek a hűtőszekrénybe, ahol lecsapódnak és holdfény vagy nyers alkohol formájában befolynak az alkoholgyűjtőbe. Minél magasabb az oszlop, annál több szennyeződés sikerül lecsapódnia, és annál tisztább a kapott termék.

Dobrovar "Katyusha"

A Katyusha Dobrovar moonshine készülék desztillációs fúvóka formájában készül, átfolyó hűtővel és egy rektifikáló oszlopkészlettel, amelyeket külön kell megvásárolni. A hűtőnek a vízellátáshoz való csatlakoztatására szolgáló tömlők a szállítókészlet részét képezik, de a keverő adapterét az üzletekben önállóan kell megtalálni.

A készletben nincs tartály a sörce számára. A Dobrovar "Katyusha" bármilyen edényre vagy kannára felszerelhető, hermetikus fedéllel, 17 mm átmérőjű szerelvénnyel (a szerelvény, az anya és a tömítés a készülék készletében található). A lepárló teljesítménye meglehetősen tisztességes - akár 3 l/h a második desztillációnál és 1,5 l/h az elsőnél.

A Dobrovar "Katyusha" 10-50 literes tartályokra telepíthető, így mindenki saját maga választja ki az eszköz általános teljesítményét képességei és igényei alapján. A készülék jellemzői közé tartozik a légfúvóka jelenléte, amely egy további tartály felszerelésekor nyílik meg, valamint a kondenzátumgyűjtés sebességének szabályozója. A "Dobrovar" szárító nincs felszerelve.

A Dobrovar "Katyusha" széles teret nyit a különféle italok receptjeivel való kísérletezéshez, beleértve az olyan finom italokat is, mint a konyak, a brandy, a calvados, a whisky és a gin. "Emberek" - a szilva, a chacha, a rakia és más gyümölcs- és bogyó alapú italok is jók. A készülékből csak egy hőmérő hiányzik. Nélküla gőz hőmérsékletének állandó szabályozása a rektifikáló oszlop felső részében, nehéz nagy tisztítási fokú alkoholt kapni.

Moonshine készülék "Katyusha Lux"

Ez a készülék figyelembe veszi az előző verzió hiányosságait, és kényelmesebbé vált a használata, megőrizve szinte az összes, a Dobrovar tervezésben alkalmazott sikeres műszaki megoldást. A szállítási készlet rozsdamentes tartályokat tartalmaz széles térfogatú - 17, 23, 35 és 51 literes.

Választhat személyes fogyasztásra szánt holdfény vagy alkohol ritkán történő előállításához, vagy nagy mennyiségű kerti termés alkoholos itallá történő feldolgozásához.

A nagy térfogatú desztillációs tartályok csapokkal vannak felszerelve a bárd leeresztésére, fedelek 8 nyomószáron, szilikon tömítésekkel. A fedél átmérője meglehetősen nagy, ami megkönnyíti a főzet öntését. A 35 és 51 literes kockák emellett fedéllel vannak felszerelve, amelyre vízzárat szereltek fel. Ez lehetővé teszi a "Lux" készülék tartályának használatát mind a klasszikus cefre készítésére, mind a szőlő vagy más bogyós és gyümölcsös alapanyagok erjesztésére.

A tervezők nem feledkeztek meg a hőmérőkről. A "Lux" modellben kettő van - a kockán és a lepárló felső részén. Nagy pontossággal állíthatja be a hőmérsékletet, ami a "Lux"-t egy mini lepárlóvá varázsolja, amely sokkal szélesebb lehetőségekkel rendelkezik, mint a "Dobrovar".

A "Katyusha Lux" egy további hűtőszekrénnyel van felszerelve, amelyet a kondenzvíztömlőhöz rögzítenek, miután elhagyták a főleállítót. Feladata a kész termék lehűtése – a készülékből származó holdfény azonnal az asztalra tálalható. Már nem lát el semmilyen technológiai funkciót.

Technikailag nem nehéz felszerelni a "Lux"-ot aromás száraz gőzölővel. Telepíthető tsarga helyett, vagy szettben is veleszáraz gőzölő, mint például a HD 4 készülékben. A száraz gőzpárolóval ellátott komplett készlet nemcsak az alkoholgőzök további tisztítását teszi lehetővé, hanem gyógynövények vagy más aromás anyagok aromáival való telítését is. A „Katyusha Lux” szárazgőzös készülék gyárilag is megvásárolható. Ezt a módosítást a gyártó biztosítja, és a szokásos készülékkel azonos köbtérfogatban gyártják.

Az eszköz egészének magassága 80-115 cm (száraz gőzölővel - valamivel magasabb), a használt kocka térfogatától függően. A tartályok alja AISI 430 acélból készül, kiváló hővezető képességgel és hőmérsékleti deformációkkal szembeni ellenállással rendelkezik, széles körben használják konyhai eszközök gyártásában. A fenék vastagsága 2 mm, a falak 1 mm. Ez még egy 51 literes kockához is elég.

A Katyusha "Lux" úgy tűnik, hogy teljesen működőképes eszköz a kiváló minőségű alkoholos italok széles választékának otthoni előállításához. A tisztítási fokozattal kapcsolatos kísérletezési lehetőségek vonzzák a rajongókat az eredeti készítmények elkészítésére.

Következő

Olvassa el továbbá: