Télen üvegházban termesztett saláta eladó

Előző

Az olajos vagy ropogós levelű leveles saláta fajtáit, a kavicsos római salátát védett talajba vetik, de a legkorábban érő levélrózsát alkot, egy-másfél hónap múlva válik piacképessé.

Sok kertész, aki pénzt szeretne keresni az üvegházban történő zöldségtermesztéssel, érdekli, hogyan lehet salátát termeszteni télen üvegházban, hogy a zöldek hasznosak legyenek és piacképesek legyenek.

Egyéb cikkek a zöldek termesztéséről:

Zöldek termesztése üvegházban egész évben vállalkozásként
Petrezselyem és kapor ültetése télre: kifejezések, fajták, jellemzők
Mindent a zöldek otthoni termesztéséről télen

Mit kell figyelembe venni, mielőtt télen salátát termesztenek üvegházban?

Az üvegházhatást okozó vállalkozás csak akkor lesz sikeres és nyereséges, ha a következő kiadásokat előre tervezik:

üvegházi berendezésekhez;
fűtés, világítás, öntözés;
vetőmag beszerzési ára;
termékek értékesítésének szállítási költségei, egyebek.

A saláta télen történő termesztése az északi régiókban veszteséges lehet a magas fűtési és világítási költségek miatt. Pontos költségtételhez nem lehet hozzájutni, előre nem látható körülmények adódhatnak, fokozódik a verseny, drágulnak az üzemanyagok vagy a vetőmagok.

Téli üvegházakban termeszthető salátafajták

A leveles saláták csoportja a levelek formájának és színének változatosságáról híres, nem csak saláták kiegészítésére alkalmasak, kész ételek díszítésére szolgálnak. Mindig nagy a kereslet irántuk, különösen télen és kora tavasszal.

A gubacsfajták szűk csutkát képeznek, de ha van elegendő hely a növekedésükhöz, sokkal több hely szükséges ehhez a terméshez.2-3 héttel később ültetik, mint a leveleseket, saláták, első fogások, káposzta tekercsek készítésére használják.

A laza, szétterülő rozettájú, nagy mennyiségű levéltömegű fajtákat félhengereltnek nevezzük. Harapnivalók, szendvicsek, koktélok készítéséhez vásárolják őket.

Amikor egy kezdő kertésznek nem könnyű eldöntenie, hogy télen melyik salátát termessze üvegházban, érdemes az igénytelen és gyorsan növekvő fajtákkal kezdeni.

A levél koraérettSzerénytelen levelekSzüretcsutkaTölgyfalevélKitezhJéghegyZsázsaSmaragd csipkeOdesa hajcsavaróFriezeRukkolaEurydice.

A táblázatban felsorolt bizonyított fajták mellett a "Novorichny" és a "Moscow Greenhouse" fajtákat kifejezetten üvegházi termesztésre nemesítették.

A saláta termesztésének szükséges feltételei

Anélkül, hogy biztosítanák azokat a feltételeket, amelyek mellett a salátanövények a legnagyobb megtérüléssel növekednek, lehetetlen tisztességes termést remélni, ezért keményen kell dolgoznia.

Világítás és hőmérséklet

Először is, ez a kultúra fénykedvelő, elégtelen megvilágítás mellett a vegetációs időszak nagyon megnyúlik, maguk a növények megnyúltak, halvány színűek, íztelenek és nincs tápértékük.

A salátanövények nem reagálnak jól a magas hőmérsékletre, amikor a talajt 250 C fölé melegítik, a magok csírázása meredeken csökken, a legjobb csírázási hőmérséklet 12-150 C. A palánták kikelése után a hőmérsékletet egy hétre állítják be:

éjszaka 6-100 szinten;
napi értékek 12-140 C tartományban.

A növényfejlődés ezen időszakában kialakul a gyökérrendszer, a növényeknek nincs szükségük sok hőre. A következő 10-15 nap, amikor ez megtörténiklevéltömeg felhalmozódás, az üvegházban a hőmérsékletet 14-16 fokra emelik. A hőmérsékleti rendszer a megvilágítás szintjétől függ: minél erősebb a napfény vagy a mesterséges világítás, annál magasabb a levegő hőmérséklete.

Talaj előkészítés

A saláta télen történő értékesítése üvegházban sikeres lesz, ha a talajt ősszel az összes szabály szerint előkészítik:

jól trágyázzuk trágyával, laza humusszal vagy komposzttal;
adjon hozzá homokot vagy kis kagylót a talaj szerkezetéhez;
csökkentse a savasságot mész-pelyhek vagy hamu talajba juttatásával;
ajánlott kiegészítő ásványi komplex műtrágyák kijuttatása.

Az így előkészített talajösszetétel biztosítja a jó vízáteresztő képességet, és lehetővé teszi a növények megtermékenyítését a vegetációs időszakban.

Öntözés és levegő páratartalom

A salátában a sekély gyökérrendszer gyengén fejlett, a növénynek folyamatosan nedvességre van szüksége: a fejlődés korai szakaszában mérsékelt, a csutkaképződés során - bőséges.

Jobb, ha a salátát a reggeli órákban öntözi meg, hogy az éjszakába nyúlva legyen ideje jól megszáradni. Azt akarják elérni, hogy az öntözés során a víz ne hulljon a levelekre, így gombás betegségek ne alakuljanak ki.

A kondenzátum képződése során fellépő cseppek is hozzájárulnak a betegségek terjedéséhez, ezért a levegő páratartalma 70%-os szinten marad, nem magasabb.

Ha a magas páratartalom miatt szürke, bakteriális rothadás vagy lisztharmat jelenik meg a leveleken, a növényt kihúzzák és megsemmisítik, elkerülve a betegség további terjedését.

A saláta télen üvegházban történő termesztése nem tekinthető túl időigényesnek vagy nehéznek, de szem előtt kell tartani, hogy a legmagasabb jövedelmezőség és tisztességes nyereség az enyhe télű és kora tavaszi régiókban érhető el.

A különféle salátafajták üvegházban történő termesztésének jellemzői

Ebből a videóbólmegtudhatja, mi a saláta üvegházban történő termesztésének kazettás módszere:

Következő