A legfinomabb pite tészta receptje
ElőzőÖröm vele dolgozni, nagyon finomak a piték!
A tészta puha, légies, nagyon ízletes, a belőle készült termékek a legnagyobb dicséretet érdemlik. Próbáld ki, ajánlom, garantálom, biztosan tetszeni fog.
ÖSSZETEVŐK
- Liszt - 175 r.
- SAF száraz élesztő - 1 tk.
- Növényi olaj - 1 evőkanál. l.
- Víz - 0,5 csésze.
- Só - egy teáskanál hegyén.
KÉSZÍTMÉNY
- A lisztet többször átszitáljuk, így a liszt telítődik oxigénnel, a tészta sokkal lágyabb, ízletesebb lesz.
- A lisztet egy mély tálba öntjük, hozzáadjuk a száraz élesztőt és a sót.
- Mindent jól összekeverünk.
- Adjunk hozzá növényi olajat és vizet a liszthez. Az egészet egy kanállal keverjük homogén masszává.
- A tésztát 1 órára meleg helyre tesszük.
- 1 óra elteltével a tésztának duplájára kell nőnie.
- Az asztalt, amelyen a tésztát gyúrjuk, finoman meghintjük liszttel.
- 5 percig gyúrjuk a tésztát.
- Általában ennyi, a finom tészta készen áll a piték készítésére.
PS. Ebből a tésztamennyiségből körülbelül 15 pite, vagy egy nagy pizza készíthető.
Jó főzést!
Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Láthatatlan almás pite recept lépésről lépésre
- Csirke cukkinivel a sütőben. A legfinomabb sült csirke receptek
- Pite hússal, burgonyával és káposztával
- Pite csirkével, gombával és sajttal
- Almás mousse pite