Csirke cukkinivel a sütőben. A legfinomabb sült csirke receptek

Előző

A cukkini csirke sütőben történő főzésekor a termékek kombinációját ellenőrizték és a gyakorlatban tesztelték. Minden recept tartalmaz hasznos fehérjét, sok rostot. A kész ételeket a koleszterin hiánya jellemzi, mivel lassan párolnak a saját levükben.

Az ételkészítés sora meglehetősen kiterjedt. Kioltják (fólia alatt), sajtkéreg alatt kisütik, hüvelyben főzik. Ha az ételt laktosabbá és hasznosabbá szeretné tenni, kiegészítheti más összetevőkkel (zöldség, gyümölcs, gabonafélék).

Már elmondtam, hogyan kell főzni csirkét cukkinivel egy serpenyőben. Minden étel meglepően ízletes és könnyen emészthető. Nem véletlenül szerepelnek a diétás kategóriában. És itt nézze meg a darált csirke húsgombóc receptjeit.

A madár bármely része alkalmas főzésre, például mell (filé), comb, szárny. Kis darabokra vágják. A zöldségek pedig lédússágot adnak az ételeknek.

A sütőben való pirospozsgás kedvelői számára az edényt néhány perccel a készenlét előtt kinyitják, így a tetején lévő darabok megpirulnak.

Csirke cukkinivel egy finom recept a sütőben

Amikor cukkinivel sütjük a sütőben, mindig sok időt takarítunk meg. Hiszen nemcsak a hús készül el, hanem egyben a köret is hozzá. Zöldségpárnán főzve a baromfihús lédús és ízletes lesz.

cukkinivel

Mire van szükség:

  • 4 csirkecomb (800 g);
  • 500 g cukkini;
  • 1 izzó;
  • 1. cikk l. növényi olaj;
  • 0,5 evőkanál. l zsemlemorzsa;
  • száraz fűszernövények fűszerezéshez;
  • só, őrölt bors;

A főzés módja:

Ha a cukkini vastag héjú, hámozzuk le. Távolítsa el a magokat, és vágja közepes méretű darabokra. Tedd a darabokat a makitra. Adjuk hozzá apróra vágvahagyma félkarikák.

Bors, só, ne felejtsd el a száraz fűszernövényeket. Öntsön napraforgóolajat, adjon hozzá zsemlemorzsát, hogy felszívja a felesleges levet. Az egészet összekeverjük és egy tepsibe rétegezve tesszük. A zöldségek tetejére tesszük a combokat, előborsozzuk és sózzuk.

Az edényt előmelegített sütőben (180 fok) kb 50 percig sütjük. Forrón tálaljuk az asztalhoz.

Csirkét sütünk cukkinivel, paradicsommal és sajttal

Csirke paradicsommal és cukkinivel, étvágygerjesztő sajthéj alatt sült - könnyű, aromás és gyengéd étel. A diétás élelmiszerek közé sorolható.

Különösen gyakran nyáron készítik, amikor sok friss zöldség és fűszernövény van. Tekintse meg a fényképet, és olvassa el ennek a finom ételnek az elkészítésének technológiai leírását.

https://youtu.be/tpeXcBUbcS8

Mire van szükség:

  • 350 g csirke filé;
  • 2 fiatal cukkini;
  • 5-6 db. krumpli;
  • 3 db. paradicsom;
  • 1 édes paprika;
  • 1 izzó;
  • 100 g sajt;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • só bors;
  • zöldhagyma, kapor

Előkészítés:

A zöldségeket karikákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, és egy serpenyőben olajon átlátszóra sütjük.

Hogy a burgonya ne barnuljon meg, enyhén sózzuk és összekeverjük.

Vágja fel a paradicsomot és a paprikát is. A csirkefilét darabokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk és összekeverjük a húst.

Elkészítjük az öntetet: Ehhez keverjünk össze 4 evőkanál tejfölt 2 gerezd zúzott fokhagymával. Minden termék elő van készítve.

Most fedjük le a tepsit alufóliával. Kenjük meg olajjal, és rakjuk rá az első réteg burgonyát. Fedjük be a burgonya karikákat pirított hagymával. A következő réteg a filédarabkák szétterítése. És megvan a sajátjukmegfordítjuk, betakarjuk cukkinis körökkel.

Minden cukkini körre teszünk egy kis tejfölt, és megkenjük vele a zöldség felületét. Rendezzük el a paprikakarikákat és a paradicsomszeleteket. A paradicsom tetejét megkenjük tejföllel.

Tedd a főzetet fűtött szekrénybe 30 percre. Közben felvágjuk a zöldeket, hagyma tollat. A sajtot pedig kis cellás reszelővel lereszeljük.

A félkész edényt kivesszük a sütőből, sajtot szórunk a tetejére, majd ismét 7-10 percre tesszük. A kész ételt megszórjuk apróra vágott zöldekkel.

A legfinomabb karfiol-cukkini csirke recept

Nagyon hasznos étel, ráadásul hihetetlenül finom. Gyengéd, aromás, töltelékes lesz. A zöldséges és gombás rakott teljesen helyettesítheti a reggelit vagy a vacsorát.

https://youtu.be/yNxD8TCD0gI

Összetétel:

  • 1 kg csirkemell;
  • 600 g burgonya;
  • 100 g zöldspárga;
  • 300 g gomba;
  • 2 édes paprika (zöld és piros);
  • 1/2 cukkini;
  • 1 fej karfiol;
  • 1 db. brokkoli;
  • 5. század l majonéz;
  • só bors;
  • olivaolaj.

A főzés módja:

A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük. A burgonyát meghámozzuk és szeletekre vágjuk. A spárgában vágjuk le az alsó kemény részt, magukat a hajtásokat vágjuk szeletekre. A paprikát kettévágjuk, magjait kivesszük és félkarikára vágjuk. A filét és a gombát darabokra vágjuk.

Helyezze a burgonyát, a cukkini szeleteket és a spárgaszárakat egy mély tepsibe. Megszórjuk ételízesítővel, hozzáadjuk a majonézt. Adjunk hozzá csiperkegombát, borsot és csirkedarabokat. Keverje össze az összes terméket a tepsiben. A tetejére főtt káposztavirágokat szórunk.

A tepsit küldjük a 180 fokra előmelegített sütőbefokon 30 percig. 5 perccel azelőtt, hogy teljesen megsült, vegyük ki az edényt, szórjuk meg reszelt sajttal és tegyük vissza a szekrénybe.

Hogyan főzzünk csirkét cukkinivel és burgonyával a sütőben

Hihetetlenül lédús, kiadós csirke burgonyával. A sütőben sült étel a család minden tagjának tetszeni fog. A húsos péppel rendelkező zöldségek - cukkini és paradicsom - lédússágot adnak az ételeknek.

Termékek:

  • csirkefilé egy része (combbal helyettesíthető);
  • 600 g burgonya;
  • 1 paradicsom;
  • 1 cukkini (közepes méretű);
  • 1 sárgarépa;
  • 1 fej hagyma;
  • 1. cikk l. majonéz;
  • 1. cikk l. növényi olaj;
  • fűszerezés csirkéhez és burgonyához;
  • só.

Előkészítés:

Mossa meg a húst, szárítsa meg. Dörzsölje be fűszerekkel, sóval, kenje meg majonézzel.

Hogy az étel ne tapadjon a forma aljára, tegyen az aljára egy darab fóliát.

Kenjük rá a húst. A sárgarépát karikákra, a hagymát félgyűrűkre vágjuk. A zöldségeket elrendezzük a csirkedarabokon.

Ezután vágja fel a paradicsomot és a cukkinit. Küldje őket egy tepsibe. Megszórjuk a burgonya és a csirke fűszereivel, enyhén sózzuk. A tetejére szórjuk a növényi olajat. A formát előmelegített sütőbe küldjük. 180 fokon 40 percig sütjük az edényt, időnként ellenőrizve, hogy készen van-e.

Csirke recept padlizsánnal és cukkinivel

A recept szerint elkészített étel hihetetlenül lédús. Vacsoraként az év bármely szakában alkalmas. Mert kerti zöldségeket tartalmaz (cukkini, padlizsán, sárgarépa). Hagyományos zöldségekből, szinte minden ételben pótolhatatlan: burgonyában és hagymában.

https://youtu.be/33GQoYb7KkI

Mire van szükség:

  • csirke;
  • 1 cukkini;
  • 2 padlizsán;
  • 5-6 burgonyagumó;
  • 4 sárgarépa;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • izzó;
  • 300 g gomba;
  • fűszer só, bors;

Előkészítés:

Vágja a hasított testet részekre. Megszórjuk a darabokat borssal, sóval és fűszerekkel. Adjunk hozzá finomra vágott fokhagymát. A húsdarabokat összekeverjük a fűszerekkel és félretesszük. Vágja fel az összes zöldséget, tisztítsa meg a gombát. Ha kicsik, nem vághatja le őket, hanem egészben tegye.

Fedjük le a tepsit alufóliával. Az elkészített termékeket önkényesen rendezze el. Adjunk hozzá egy kis sót, és fedjük le alufóliával. Csípje meg a fólia széleit, nehogy elpárologjon a nedvesség. Két szúrás a tetején, hogy a gőz távozzon.

Az előkészített munkadarabot fűtött szekrénybe (180 fok) küldje. 40 percig sütjük. Ha lejár az idő, vedd elő az edényt. Távolítsa el a fóliát.

Kenjük meg az étel tetejét olvasztott vajjal, és még egyszer küldjük a sütőbe, hogy további 30 percre piruljon (ugyanolyan hőmérsékleten). Határozza meg az étel készségét a zöldségek puhasága alapján, villával megszúrva.

Diétás csirke főzés a sütőben (a megfelelő táplálkozás érdekében)

Diétás ízletes étel filéből cukkinivel és sárgarépával. Nem tartalmaz sem majonézt, sem vajat. Az ételeket saját levében készítik. A kényelem kedvéért papír muffincsészékkel azonnal részekre osztható. Az étel neve Diétás Muffin.

Amire szüksége lesz:

  • 1 csirkemell;
  • 1 cukkini;
  • 2 sárgarépa;
  • 2 fej hagyma;
  • friss fűszernövények (kapor, petrezselyem);
  • só bors.

Tegye át a baromfihúst egy húsdarálón. A hagymát késsel finomra vágjuk, a sárgarépát feldaraboljuk, és egy serpenyőben enyhén megpirítjuk egy kanál olívaolajon. Keverjük össze a sült darált hússal.

Reszelje le a cukkinit egy nagy cellás reszelővel, nyomja meg egy kicsit, és küldje el a húshoz. Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket és apróra vágott paradicsomot. Fűszerekkel és sóval ízesítjük. Keverjük össze.

A masszából nedves kézzel golyókat formálunk, formákba terítjük. Forró sütőben 180 fokon 35-40 percig sütjük.

Hogyan kell főzni a csirkét gombával és tejföllel

Finom étel csirkével és cukkinivel, sütőben elkészítve. Fólia alatt tejfölben sínylődik, zöldséglében (paradicsom és hagyma) áztatva. A gomba egyedi aromát kölcsönöz neki. Az edény többrétegű, sok összetevőt tartalmaz. A burgonya töltelékesebbé teszi.

Hozzávalók:

  • 1 csirkemell;
  • 2 cukkini;
  • 500 g gomba;
  • 2 paradicsom;
  • 1 izzó;
  • 1 teáskanál mustár;
  • 100 g tejföl;
  • 50 g majonéz;
  • 200 g sajt;

Keverjük össze a tejfölt, a majonézt és a mustárt. A baromfihúst darabokra vágjuk, kissé felverjük. Tedd egy tálba tejföllel és mustáros szósszal. Hagyjon meg a szósz egy részét. Keverjük össze, és fedéllel lefedve tegyük a hűtőszekrénybe pácolásra (50 percig).

A zöldségeket megtisztítjuk, szeletekre vágjuk. Hagyma - félkarikákban, paradicsom - szeletekben. Vágjuk fel a gombát.

Az első burgonyaréteget kivajazott tepsire helyezzük. A második réteg húsdarabok. Következik a cukkini és a gomba. Utolsó rétegek: hagyma és paradicsom. Minden termék ki van rakva. Most húzz rácsot a tetejére tejfölös szósszal.

Fedjük le a formát fóliával és küldjük forró sütőbe. 180 fokon 40 percig sütjük az edényt, majd levesszük a formáról a fóliát, a tetejére sajtreszeléket szórunk és ismét a sütőbe küldjük. Most 15-20 percig. Amikor a sajt megpirult, az edény kivehető.

Finom csirke cukkinivel és sajttal, sütőben sütve

Ez egy remek étel. Csirkefiléből sütőben főzve, fiatal cukkinivel és sajttal ünnepinek nevezhető. Valóban, a tekercsek nagyon szépek. De nagyon finomak is.

A főzéshez szüksége lesz:

  • 2 fiatal cukkini;
  • csirkemell (400-500 g);
  • 150 gramm sajt (feta vagy sajt);
  • 1 tojás;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • néhány szál kapor;
  • só bors;
  • olivaolaj

A cukkinit (a zöldség mentén) 0,5 cm vastag szeletekre vágjuk, mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Meglocsoljuk olívaolajjal, és 180 fokos sütőben (5-7 perc) megsütjük.

A csirkefilét hosszirányú csíkokra vágjuk. Kalapáccsal felverjük, sózzuk, borsozzuk. Sajtos masszát készítünk: a sajtot lereszeljük. Verjünk fel egy nyers tojást, adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.

A cukkini csíkokra helyezzük a felvágott filélemezeket. Tegyünk 1 tk a húsra az egyik végéről. sajtos masszát és tekerjük a tekercseket. A széleit fogpiszkálóval rögzítsük, hogy ne váljanak ki, vagy fűzzük fel egyszerre 3 darabot. fa nyársra.

180 fokos sütőlapon 15-20 percig sütjük.

Hogyan kell csirkét sütni cukkinivel egy ujjban

Egy finom étel egyszerű elkészítése csirkével és cukkinivel, hüvelyben sütve, senkit sem hagy közömbösen. Nagyon gyorsan elkészül, így minden háziasszony szereti. Hiszen mindig szeretne időt felszabadítani más, nem kevésbé fontos dolgokra.

https://youtu.be/HgQjRHpTyzY

Összetétel:

  • 600 g csirkeszárny;
  • 300 g burgonya;
  • 2 cukkini;
  • 2 édes paprika;
  • 2 fej vöröshagyma;
  • 2. cikk l. növényi olaj;
  • só, bors, fokhagyma, fűszerek.

A burgonyát egy sütőzacskóba morzsoljuk. Vágja ide a fiatal cukkinit. Ezután egymás után morzsoljuk össze a hagymát, majd vágjuk szeletekre a paprikát. Töltsön be egy csomag baromfitetemet vagy darabokra vágott szárnyakat.

Felülről 2 teljes evőkanál adzsikát, sót és borsot adjunk a csomaghoz. Öntsünk 2 evőkanál növényi olajat. Kösd meg a hüvelyt (nem szorosan), tedd az oldalára, és jól keverd össze. Hagyja a hüvelyt az asztalon 10 percig, amíg a sütő felmelegszik. A zöldségek és a húsok pedig eközben átitatják majd a fűszerek illatát.

Az edényt 180 fokos hőmérsékleten 40-45 percig sütjük.

A sütőbe helyezés előtt ne felejtse el több helyen átszúrni a zacskót. Ellenkező esetben felfújódik, mint egy léggömb.

Óvatosan, nehogy megégesse magát, vágja le a hüvelyt ollóval. Minden aroma, zöldséglé - minden benne van az edényben. Étvágygerjesztő és ízletes.

Videó arról, hogyan készítsünk csirkét cukkinivel lassú tűzhelyen

Egy egyszerű recept cukkini csirkepörkölt főzéséhez redmondi lassú tűzhelyen. Kellemes ízű, csábító illatú, egészséges, ízletes étel. A receptben a cukkini mellett paradicsom, sárgarépa és paprika is szerepel. A váratlan összetevő pedig a rizs.

A sütőben lévő cukkini csirke széles főzési vonallal rendelkezik. Az étel olyan sokoldalú, hogy további összetevők hozzáadásával zöldség formájában teljesen más ízű ételeket kaphat. Minden háziasszony kiválaszthatja magának az optimális receptet, és gyakran különféle ízletes ételekkel örvendezteti meg szeretteit.

Főzzön szívesen, kedves olvasók!

Következő

Olvassa el továbbá: