Áfonya vagy áfonyapüré leves

Előző

Hozzávalók: víz - 2 csésze, bogyók (áfonya, vörösáfonya) - 1/2 csésze, cukor - 2 ek. kanál, burgonyakeményítő - 2 teáskanál, őrölt fahéj, citrom vagy narancshéj - ízlés szerint.

Préseljük ki a levét a bogyókból, tegyük hűtőbe. Öntsük fel a kifacsart vízzel és forraljuk fel. Szűrjük le a húslevest. Hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat, a héját. Felforral. A hideg vízzel hígított keményítőt vékonyan csepegtetjük hozzá, hagyjuk újra felforrni.

Levesszük a tűzről, és összekeverjük áfonyalével.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá:

• A búzadarával vagy sdirl készült leves a tunéziai konyha első étele
• Hogyan válasszunk olcsón elit bejárati ajtót egy lakásba, milyen fém- vagy vasajtó jellemzői vonzzák a figyelmet
• Hazai fém tetőcserepek - vásárolni vagy nem vásárolni
• Csináld magad padlófűtés beépítése házban vagy lakásban
• Citrom termesztése kőből vagy levélnyélből otthon egy edényben az ablakpárkányon

---