Arany csirke őszibarackkal, paradicsommal és gyömbér gyökérrel
ElőzőHozzávalók 4 adaghoz:
- 4 csirke filé,
- 1 teáskanál citromlé,
- 1 teáskanál szójaszósz,
- 2 teáskanál curry,
- 100 g koktélparadicsom,
- 1 evőkanál. egy kanál apróra vágott koriander,
- 2 st. kanál növényi olaj,
- 70 g gyömbér gyökér,
- 100 g konzerv őszibarack.
A csirkefilét egyforma darabokra vágjuk, majd meglocsoljuk citromlével, megszórjuk curryvel és korianderrel, jól összekeverjük, 20 percig pácoljuk, majd megsütjük.
A gyömbér gyökerét közepes reszelőn lereszeljük, és növényi olajon kisütjük. A paradicsomot és az őszibarackot egyforma darabokra vágjuk, az őszibarackot meglocsoljuk szójaszósszal és 5-7 percig állni hagyjuk.
Összekeverjük a csirkét, a gyömbért, az őszibarackot, a paradicsomot, összekeverjük és további 3-5 percig pirítjuk. Ízlés szerint díszítjük és tálaljuk.
Jó étvágyat!
Sütési idő: 1 óra
1 adag 315 kcal-t tartalmaz
Fehérjék - 25 g, zsírok - 7 g, szénhidrátok - 17 g
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Pác csirke füstöléséhez füstölőben
- arany rottweiler, fehér rottweiler, fekete rottweiler (fotó)
- Rodonit csirke fajtája, leírása, tartási feltételei.
- Hogyan kell kezelni a csirke epe kalluszt, népi jogorvoslatok a szemölcs eltávolítására
- Brojler fajta csirke