Asztaldísz friss uborkából
ElőzőTartalom:
- Termékek a kreativitáshoz
- Lépésről lépésre történő végrehajtás
- Mesterkurzus
Virágokat, leveleket, karácsonyfákat és egyéb "növényes" asztaldíszeket már bemutattunk nektek, de mit szólnátok egy szokatlanabb és látványosabb lehetőséghez? Egy szokatlan uborka dekorációt készítünk saját kezűleg, nagyon szokatlan lesz egy tányéron friss zöldségekkel vagy egy saláta körül, különösen az egyszerű uborkaszeletekhez képest. Lépésről lépésre haladó mesterkurzusunk különféle árnyalatokat vesz figyelembe, mindössze gyakorlási vágyra, ügyességre és szeretetre van szüksége az érdekes főzéshez és faragáshoz!
Egy uborka dekoráció, egy lánc nem csak az asztalt díszítheti, hanem kiváló lehetőség egy ilyen ismerős zöldség tálalására is.
Termékek a kreativitáshoz
Tehát mire van szükségünk egy lánc létrehozásához:
- Az uborka friss
Vékony héjú gyümölcsöt választunk, hogy a linkek természetesebbnek tűnjenek, és elég hosszúak ahhoz, hogy sok link legyen. Az erős téli uborka ideális dekorációhoz.
- Kávéskanál
A teáskanna nem fog működni, nagyon kicsire van szüksége, hogy kényelmesen válassza ki a pépet. Vagy használjon speciális kerek kanalat.
- Éles kés vékony pengével
Minél vékonyabb lesz, annál kifinomultabb és feltűnőbb lesz a bemetszés, ami vizuálisan abszolút monolitikussá teszi a linkjeinket.
- Gyönyörű étel
A mi láncunk kerül rá.
Lépésről lépésre történő végrehajtás
Most elkezdheti a munkát.
1. lépés
Az uborkánkat megmossuk és a hegyét levágjuk, hogy a legnagyobb átmérőt elérjük. Egy kiskanál segítségével megkapjuk a magokat, mélyen az uborkába haladva, hosszú lyukat készítve alagút formájában.
A falakon hagyjukegyenlő mennyiségű pépet túl erős nyomás nélkül, hogy a láncszemek ne váljanak túl vékonyak és törékenyek.
2. lépés
Olyan mélységet készítünk, hogy egy kanállal elérjük, majd felvágjuk a zöldséget.
Szeletek helyett gyűrűk kerülnek ki.
Majd amikor az uborka lyukas részét levágtuk, toljuk mélyebbre a kanalat és vágjuk újra.
3. lépés
Több karikát rakunk egymásra, és egy kis, nagyon éles késsel egy helyen bevágjuk.
Egyik gyűrűt felfűzünk a másikra pont arra a tányérra, amelyre a láncot tálalni tervezzük, hogy ne essen szét, ne vigye át.
Ha szükséges, készítsen láncot az egész tányér köré, vagy hagyja a közepén fő díszítésként. Kívánt esetben adjunk hozzá apróra vágott édes paprikát, tojásvirágot és sárgarépa-pillangókat.
Látod, nagyon gyorsan és egyszerűen készíthetsz uborka dekorációt saját kezűleg! Próbáld ki, az ünnepi vacsora vendégei el lesznek ragadtatva.
Mesterkurzus
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Hogyan készítsünk friss káposzta salátát
- Olivier lazaccal és friss uborkával
- Gombaleves csiperkegombából 10 recept friss gombás leves főzéséhez
- Friss Paradicsom korty
- Pakisztáni magasrepülő galambok fotója, fajtaleírása