Banános-epres desszert

Előző

Hozzávalók 4 adaghoz:

- 200 g eper,

- 3 banán,

- 3 st. kanál lime lé,

- 1 evőkanál. kanál fehér balzsamecet,

- egy csutka pekingi saláta,

- 3 st. kanál növényi olaj,

- egy csipet cukor,

- 50 g darált mogyoró,

- só, őrölt bors ízlés szerint.

Mossa meg és szárítsa meg a zöldségeket, gyümölcsöket és bogyókat. A pekingi salátából tegyünk félre néhány nagy levelet, a többit vágjuk csíkokra.

A banánt meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk, majd egy tálba tesszük és enyhén meglocsoljuk lime levével. Az epret apró darabokra vágjuk. Keverje össze az összes összetevőt, és óvatosan keverje össze.

Csinálj benzinkutat. A maradék lime levét, balzsamecetet, olajat, cukrot, sót és őrölt borsot összekeverjük, és habverővel felverjük.

Az öntetet a salátára öntjük és összekeverjük. Egész salátaleveleket tegyünk egy tányérra, már kész is a saláta. A salátát megszórjuk apróra vágott dióval.

Jó étvágyat!

Főzési idő: 40 perc

1 adag 300 kcal-t tartalmaz

Fehérjék - 12 g, zsírok - 10 g, szénhidrátok - 13 g

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: