Borsókrémleves tejszínnel és tormával
ElőzőHozzávalók 4 adaghoz:
- 1 hagyma,
- 1 evőkanál. kanál vaj,
- 450 g fagyasztott zöldborsó,
- 1,2 liter zöldségleves,
- 2 szál kapor,
- 100 g füstölt lazac szeletekre vágva,
- 1 zacskó instant burgonyapüré,
- só, őrölt fekete bors,
- 2-3 evőkanál. kanál reszelt torma,
- 2-3 evőkanál. kanál tejszínt.
A kaprot megmossuk és felaprítjuk. A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, és forró vajban aranybarnára pirítjuk.
Hozzáadjuk a zöldborsó felét, felöntjük a húslevessel, megsózzuk, felforraljuk és 10 percig főzzük. Vegyük le a tűzről.
A burgonyapürét a csomagoláson feltüntetett folyadék felével megfőzzük. A pürét a borsóleveshez keverjük. Turmixgéppel turmixoljuk össze az összes hozzávalót.
A maradék borsót beletesszük a levesbe, és 5 percig főzzük. A levesbe keverjük a tejszínnel reszelt tormát. Ízlés szerint sóval és őrölt fekete borssal ízesítjük. Lazacszeletekkel díszítve és apróra vágott kaporral megszórva tálaljuk.
Jó étvágyat!
Főzési idő: 25 perc
1 adag 290 kcal-t tartalmaz
Fehérjék - 15 g, zsírok - 5 g, szénhidrátok - 41 g
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Sütemények tejszínnel és eperrel
- Lencse krémleves tejszínnel
- Csuporka. Gondozás és átültetés. A ház művelése és szaporítása
- Hogyan kezeljük a csótány lárváját
- Virágkereskedők tanácsai az ibolya gondozásához