Burgonya meglepetéssel

Előző

Burgonya meglepetés recepttel

Egy ilyen burgonya díszítheti az ünnepi asztalt, és remek köretként szolgálhat, a vendégeket pedig meg fogja lepni egy "meglepetés" - a burgonya belsejében sült fürjtojás!

ÖSSZETEVŐK

  • Burgonya - 4 darab
  • Tojás (fürj) - 4 darab
  • Kemény sajt - 50 g
  • Só
  • Őrölt feketebors

KÉSZÍTMÉNY

  • Ennek az ételnek az elkészítéséhez használhat kis és nagy burgonyát is, amelyet meg kell főzni, és a nagy burgonyát két részre kell vágni.
  • A főtt burgonyát meghámozzuk, a nagyobbat félbevágjuk.
  • Egy teáskanál segítségével távolítsuk el a burgonya közepét, majd törjük bele a fürjtojást, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  • A sajtot finom reszelőn lereszeljük, a tetejére burgonyát szórunk, majd a sütőbe küldjük és 180 fokon 25-30 percig sütjük.
  • Ennek eredményeként finom burgonyát kapunk sült hússal, tetejére ropogós sajtos kupakkal.

    • Jó étvágyat kívánunk!

    Következő

    Olvassa el továbbá: