Comb rozmaringgal, gombás tejszínes szószban
ElőzőHozzávalók 4 adaghoz:
- 4 csirkecomb,
- 2 teáskanál szárított rozmaring,
- 4. század kanál növényi olaj,
- 300 g kis csiperkegomba,
- 2 sárgarépa,
- 50 g zöldpetrezselyem,
- 4 szál friss rozmaring,
- 200 ml tejszín,
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
A combokat megmossuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szárított rozmaringgal. Növényi olajban aranybarnára sütjük. Mindegyik lábára tegyünk egy szál rozmaringot, csomagoljuk fóliába. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. 30 percig sütjük a combokat.
A gombát és a sárgarépát megtisztítjuk, a sárgarépát feldaraboljuk, a petrezselymet apróra vágjuk. A gombát olajon 5 percig pirítjuk, hozzáadjuk a sárgarépát, még 5 percig főzzük, felöntjük tejszínnel, mindent együtt párolunk 5 percig, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk petrezselyemmel, összekeverjük, levesszük a tűzről. A combokat gombával és sárgarépával tejszínben tálaljuk.
Jó étvágyat!
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- A comb és a fenék cellulit elleni masszázsáról, segít-e a fogyásban
- Tészta garnélarákkal, krémes fokhagymás szószban
- A comb belső felületének gyakorlatairól otthon a fogyás érdekében
- A fa penész- és gombás kezelése, a megoldások és a feldolgozási technológia fő márkái
- Gombás és pszoriázisosMi a különbség a köröm sérülésében?