Csirke steak
ElőzőHozzávalók:
- csirke filé - 3 db,
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanalak,
- fokhagyma - 2 gerezd,
– szárított olasz fűszernövények, őrölt szerecsendió, paprika – 1 teáskanál,
- só ízlés szerint.
A csirkefilét enyhén felverjük. Egy tálban összekeverjük a fűszernövényeket, a szerecsendiót és a paprikát. Adjunk hozzá egy présen átnyomott fokhagymát, sót és 1 evőkanál. egy kanál vajat. A filét jól felforrósított grillserpenyőn mindkét oldalát 1 percig sütjük.
Tegyük át a steakeket hőálló formába, fedjük le fóliával. 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük (kb. 10 perc). Tálaljuk fűszernövényekkel és zöldségekkel.
Jó étvágyat!
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Kung-pat csirke
- Hogyan pácoljunk húst marha-, sertés- és csirke sütéshez a sütőben
- Csirke kebab
- Csirke saláta paradicsommal
- Gyöngytyúk, csirke és kacsa tartása, betegségek kezelése, takarmányozása és gondozása (szakorvos válaszai)