Csirke almával és birsalmával

Előző

Hozzávalók:

- csirke - 2 kg,

- nagy, kemény alma - 2 db,

- nagy birsalma - 1 db,

- szójaszósz - 2 evőkanál. kanalak,

- reszelt gyömbér - 1 evőkanál. kanál,

- növényi olaj - bevonáshoz,

- só, bors - ízlés szerint.

Dörzsölje be a csirkét só, bors, szójaszósz és reszelt gyömbér keverékével. 4-5 órát hidegben pácoljuk.

A mag eltávolítása után az almát és a birsalmát szeletekre vágjuk, összekeverjük, megtöltjük a csirkét, és szálakkal összevarrjuk.

A csirkét megkenjük olajjal, és a hüvelybe tesszük a sütéshez. 200 fokos sütőben 45 percig sütjük. Ezután vágja fel a csomagot, hagyja a csirkét 10 percig barnulni.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: