Csirke tekercs almával
ElőzőHozzávalók: alma (édes fajták) - 6 db. csirke filé - 700 g, ananászlé - 1 pohár, curry - 2 teáskanál, só, őrölt fekete bors, oregánó, rozmaring - ízlés szerint.
Vágja apró kockákra az almát, a szárított sárgabarackot és a hagymát, a magtól és a héjától meghámozva. A csirkefilét felverjük, mindkét oldalát bekenjük sóval és fűszerekkel.
Fedjük le a tepsit alufóliával, fektessük ki a filéket. A tetejére terítjük az alma felét, tekercsbe csavarjuk, fóliával tekerjük. 180 fokra előmelegített sütőben egy órán át sütjük.
A maradék almát egy lábasban összekeverjük ananászlével, 10-15 percig főzzük. A kész tekercsre öntjük a szószt.
Jó étvágyat!
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Házi készítésű adjika almával
- A csirke lábán vagy szemében kialakuló daganat okai és kezelése
- Hogyan lehet megszabadulni a kacsa- és csirke kullancsoktól, védekezési intézkedések
- Sárgabarackkal és sajttal töltött csirke filé
- egyiptomi csirke