Csirkeszelet zabpehellyel

Előző

Csirkeszelet zabpehely recepttel

Döntsd el, mit főzz ebédre vagy vacsorára? Készíts csirke zabpehely kotlettet! Ezeket a szeleteket bármivel tálalhatod: burgonyával, tésztával, rizzsel stb. Egy ilyen étel biztosan tetszeni fog Önnek és családjának. Szóval, zabpehellyel készült csirkeszeleteket készítünk...

ÖSSZETEVŐK

  • 500 g darált csirke
  • 1 tojás
  • 1/2 csésze instant zabpehely
  • 1/2 csésze tej (vagy víz)
  • Hagyma 1
  • 2 gerezd fokhagyma
  • paprika
  • őrölt feketebors
  • só
  • növényi olaj a sütéshez

KÉSZÍTMÉNY

  • Keverjük össze a tojást a tejjel, öntsük a zabpehelyre, és hagyjuk állni fél órát.
  • A hagymát finomra vágjuk, a fokhagymát felaprítjuk, hozzáadjuk a darált csirkemellet és összekeverjük.
  • A darált húshoz adjuk a megduzzadt zabpelyhet, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük a paprikát.
  • A darált húst alaposan összegyúrjuk.
  • Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, egy kanál segítségével rakjuk ki a darált csirkehúsból a szeleteket. A pogácsákat mindkét oldalukon nagy lángon megsütjük, csökkentjük a lángot, fedővel letakarjuk, és készre sütjük a pogácsákat.
  • Elkészültek az étvágygerjesztő szaftos csirkeszeletek….

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: