Diós sütemények bogyókkal

Előző

Hozzávalók 28 db-hoz. sütemények:

- 240 g liszt,

- 1 teáskanál sütőpor,

- 110 g barna cukor,

- 180 g margarin,

- 1 tojás,

- 1 evőkanál. kanál növényi olaj,

- 1 evőkanál. kanál folyékony méz,

- 4. század kanál cukorszirup,

- 300 g darált dió,

- 100 g szárított áfonya.

A lisztet összekeverjük a sütőporral, hozzáadunk 60 g cukrot, 120 g margarint, egy tojást és 1 ek. egy kanál vajat. A tésztát összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk és 30 percre a hűtőbe tesszük.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát 2 részre osztjuk, mindegyiket 0,5 cm vastag, 12*30 cm oldalsó csíkra nyújtjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, és a sütőben 8-10 percig sütjük.

A töltelékhez 60 gramm margarint cukorral és mézzel addig hevítünk, amíg aranybarna masszát nem kapunk. Adjunk hozzá szirupot és keverjük össze. Hozzáadjuk a diót és az apróra vágott áfonyát, egyszer kevergetve felforraljuk.

A tésztacsíkokra rákenjük a tölteléket, és a sütőben további 15 percig sütjük. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd mindegyik csíkot hosszában ketté, majd 7 kis négyzetre vágjuk.

Jó étvágyat!

Sütési idő: 1 óra 40 perc

1 adag 190 kcal-t tartalmaz

Fehérjék - 3 g, zsírok - 13 g, szénhidrátok - 14 g

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: