Erdei mese torta

Előző

Erdei mese torta recept

Egy finom sütemény receptje egyáltalán nem nehéz. Kifejezetten ünnepi eseményre készíthető, vagy új, eredeti finomságokkal kedveskedhet a háztartásnak. Egyébként a csemege receptje saját belátása szerint módosítható vagy kiegészíthető. Ha összekapcsolja a fantáziáját, és az erdei mese elkészítésének klasszikus módszerét veszi alapul, egyedi süteményt süthet a maga egyedi "mazsolával"...

ÖSSZETEVŐK

A tésztához:

  • 2 csésze liszt;
  • 2 csésze cukor;
  • 2 csésze tejföl;
  • 16 tojássárgája;
  • 1 teáskanál szóda;
  • 1. cikk egy kanál kakaó;
  • 1 csésze dió;
  • lelkesedés;
  • 30 g vaj.

A krémhez:

  • 200 g vaj;
  • 1/2 doboz sűrített tej;
  • 3. cikk kanál kakaó.

Díszítéshez:

  • 3 csomag gyümölcszselé különböző színekben.

KÉSZÍTMÉNY

  • Tészta: a tojássárgáját a cukorral kemény habbá verjük. Folytatva a verést, hozzáadjuk a vajat, a tejfölt és a lisztet. Adjunk hozzá szódabikarbónát.
  • A diót turmixgépben őröljük.
  • Osszuk ketté a tésztát. Az egyik részhez adjuk a héját, a másikhoz a diót és a kakaót. 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük a süteményeket.
  • Tejszín: a vajat a sűrített tejjel habosra keverjük, a fehér tejszín 1/3-át meghagyjuk, 2/3-ához kakaót adunk.
  • Tedd rétegekbe: sötét torta - fehér krém - világos torta - sötét krém. A széleit kenjük meg krémmel.
  • Díszítés: oldjuk fel a zselét az utasítás szerint. Minden típusú zselét öntsön egy lapos aljú edénybe. Hűtőbe tesszük dermedni, majd kivágjuk a díszítéseket és díszítjük a tortát.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: