Fehér ribizli, termesztési technikák.

Előző

Valamiért a fehér ribizli kevésbé értékes bogyónak számít, mint a fekete és a vörös. Természetesen kevesebb a C-vitamin az összetételében, de egyébként hasznos tulajdonságait tekintve rokonaihoz hasonlít." Ennek megvannak az előnyei, jobb eltávolítani a nehézfémek sóit a szervezetből.

A fehér ribizlinek nem mindig van fehér bogyója, lehet aranysárga vagy krémszínű. A cserje, amelynek élettartama eléri a 20 évet, télállóbb és ellenáll a különféle betegségeknek.

Fehér ribizli, termesztés.

Ez a kultúra nagyon igénytelen, de nem szereti a mocsaras helyeket, a pangó vizet és a túl savanyú talajt. Könnyű, laza vályog vagy semleges savasságú homokos talaj a legalkalmasabb hozzá. A hely kiválasztásakor számítson arra, hogy árnyékban bogyói kisebbek és savanyúbbak lesznek.

Ültetés ideje, kora ősz, valahol szeptember közepén. De a palánták leggyakrabban tavasszal kerülnek értékesítésre, így még a rügyek kinyílása előtt van ideje elültetni.

A ribizli gödreit 2 héttel az ültetés előtt készítik el. Jobb, ha a köztük lévő távolság nagyobb, legfeljebb 2 méter. Ha sok növényt ültetünk, akkor sorba is rakhatjuk, ekkor a növények közötti távolság 1,5 méterre csökkenthető, de a sortávolságot 2 méteren kell hagyni. Ássunk 40-50 cm mély lyukakat. Jobb, ha azonnal műtrágyát tesz az aljára, használhat humuszt vagy komposztot szuperfoszfát hozzáadásával (egy vödör 100 gramm műtrágyához). Ne felejtse el mindezt alaposan összekeverni a földdel.

Ültetés előtt alaposan vizsgálja meg a gyökereket, távolítsa el a sérülteket. A hajtásokat le kell vágni, egyenként 5-6 rügyet hagyva. Helyezze az előkészített gödörbe, óvatosan egyenesítse ki a gyökereket. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a növény gyökérnyakát 5 centiméterrel el kell temetni. Ültetés után bőségesen öntözzük éstalajtakarja humuszos.

A fehér ribizli gondozása körülbelül ugyanaz, mint a fekete és a piros. Öntözés, etetés, gyomlálás. A műtrágyák folyamatos kijuttatása bőséges termést biztosít. És ha nem metszed időben, akkor a termés csökken. A ribizli nem szereti a vastagságot.

A metszést tavasszal kell elvégezni, akkor könnyű megkülönböztetni a régi hajtásokat a fiataloktól. A régi hajtások vörösesbarna színűek, kéregük néha leválik, és moha borítja. A fehér ribizli hajtásai általában 8 évig képesek gyümölcsöt hozni, de idővel hozamuk csökken. Ezért érdemes frissíteni a bokrokat.

Tavasszal vagy ősszel a műtrágya kijuttatásakor ügyeljen a lazításra. A ribizli gyökerei csak 10 cm-re vannak a talajfelszíntől, ezért ne sértse meg őket.

Fehér ribizli, felhasználás.

Ha hosszú távú tárolásra fekete és piros ribizlit használunk. Lekvárt főzünk, lekvárt, melaszt, kompótot készítünk, majd a fehéret a legjobb frissen használni. A lekvár pedig nem vonzó jello megjelenésű. Természetesen ez a bogyó hihetetlenül ízletes bort készít. Készíthet tiszta ribizlit, adhat hozzá más bogyókat vagy almát.

Következő

Olvassa el továbbá: