Gyors meggyes pite

Előző

Gyors meggyes pite recept

Hogy őszinte legyek, egy gyors cseresznyés pite (bár gyors) annyira jó, hogy könnyen felveszi a versenyt a finom sajttortákkal, és tiszteletet parancsol. Barátaim, vegyétek az alábbi receptet, próbáljátok ki és osszátok meg ismerőseitekkel...

ÖSSZETEVŐK

  • vaj - 100 gramm
  • csirke tojás - 2 db
  • só - fél kanál
  • Natúr joghurt 2 csésze vagy 1 evőkanál. kefir
  • sütőpor - 1 tk
  • cukor - 100 gr.
  • liszt - 250 gr.
  • egy kis vanillin

A töltelékhez

  • cseresznye - 400 gr.
  • cukor

KÉSZÍTMÉNY

  • A puha vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást, a joghurtot (vagy kefirt), a lisztet, a vaníliát és a sütőport.
  • A tésztát kivajazott (20 x 30 cm-es) formába öntjük.
  • A tetejére tesszük a bogyókat, és megszórjuk egy kevés cukorral.
  • 180°C-on 30 vagy 40 percig sütjük.
  • A pitét közvetlenül a formában hűtsük le.
  • A tortát tejszínhabbal díszítjük.
  • Ennek eredményeként az étel krémes ízű és gyönyörű színű lesz.

A cseresznye helyett egyébként tehetsz bele homoktövis bogyót, fekete ribizlit, áfonyát, szilvát, sárgabarackot. Kapcsolja be a fantáziáját, ne féljen kísérletezni. Akkor megkapod az aláírásod receptjét.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: