Gyors sertésszelet

Előző

Gyors sertésszelet recept

A recept szerint készült karaj nagyon lédús és ízletes. Az interneten sok recept található a karaj főzéséhez, de számomra ez tűnik a legsikeresebbnek. Próbáld ki és élvezd, nagyon finom!

ÖSSZETEVŐK

  • sertéshús (vaj)
  • egy pár tojást
  • olaj,
  • egy kis cukor
  • só, bors vagy adjika.

KÉSZÍTMÉNY

  • A húst apróra vágjuk, kicsit felverjük, sózzuk, borsozzuk, vagy megkenjük adjikával.
  • A tojásokat felverjük, sózzuk, lisztet és kevés cukrot adunk hozzá, majd a karajokat a masszába mártjuk, és egy serpenyőben forró olajba vagy zsírba tesszük.
  • Süssük aranybarnára, tegyük át egy szép edénybe - és öntsük le mártással és citrommal díszítsük, ünnepélyesen tálaljuk az asztalra.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: