Házi készítésű sütőtök cukorkáka recept feltételei

Előző

Ezeknek a sütőtökös cukorkáknak az íze virágmézre emlékeztet, kellemes fűszeres illattal és enyhe diós árnyalattal.

Gyerekeinket gyakran szeretnénk édességgel kényeztetni, de a bolti cukorkák folyamatos fogyasztása káros az egészségre, mert sok vegyi színezéket és különféle "E" adalékanyagot tartalmaznak.

Azt javaslom, hogy készítsen házi készítésű édességet sütőtökből - egy finom, egészséges desszert, amely tetszeni fog a gyerekeknek, és a felnőttek sem tagadják meg egy ilyen finomság kipróbálását.

ÖSSZETEVŐK

  • sütőtök - 0,6 kg.;
  • cukor - 100 g, a cukrot mézzel helyettesítheti, és ízlése szerint állíthatja be a mennyiséget);
  • sütemények (galette, zabpehely) - 100 vagy 150 r.;
  • dió - 50 év;
  • vaj - 50 g;
  • fahéj, szegfűszeg - ízlés szerint;
  • a só a kés hegyén van.

KÉSZÍTMÉNY

  • A sütőtököt megmossuk, megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk.
  • Ezután kis mennyiségű víz hozzáadásával készre pároljuk, majd leengedjük a vizet. Azt javaslom, hogy a sütőtököt kicsit sózzuk, hogy tompítsa az édes ízt.
  • Ezután a még meleg sütőtököt, cukrot, vajat turmixgéppel habosra verjük, majd hozzáadjuk az előre elkészített sütimorzsát, mindent jól összekeverünk és kihűtjük. Ha nagyon száraz sütőtök volt, és a keverék nagyon felvert, akkor a rugalmasság érdekében adjon hozzá egy kis tejszínt vagy tejet. Ha éppen ellenkezőleg, a sütőtök nagyon vizes, adjunk hozzá további sütiket.
  • A teljesen kihűlt cukorkamasszából cukorkákat formázunk, beleforgatjuk a sütimorzsa és a dió keverékébe. És ha akarod, tehetsz egy diót a cukorka közepébe.
  • Ennyi, a cukorkákat 2 órára hűtőbe tesszük.

Jó étvágyat kívánunk!

Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.

Következő

Olvassa el továbbá: