Manó

Előző

Hozzávalók: 100 g liszt, 4 tojás, 1 csésze hámozott dió, 200 g étcsokoládé, 150 g vaj, 1 ek. egy kanál kakaópor, 200 g cukor, néhány csepp vanília esszencia, só, növényi olaj a forma kikenéséhez.

A csokoládét és a vajat egy nagy edényben vízfürdő felett felolvasztjuk, és állandó keverés közben folyékony, viszkózus állagúra tesszük. Levesszük a tűzről, lehűtjük.

Ezután adjuk hozzá a tojást, a cukrot, a kakaót, a vaníliát és keverjük össze. Adjunk hozzá sót, lisztet és diót.

A kapott keveréket öntsük egy növényi olajjal előre kikent formába, és süssük körülbelül 30 percig. A brownie-t nem szabad túl sokáig hagyni a sütőben, különben a desszert száraz lesz.

Jó étvágyat!

Szerző: Foxiara @

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: