Brownie "Csokoládé szerelem"

Előző

Hozzávalók:

Datolya: 1 evőkanál

Mogyorókeverék (dió, mandula, mogyoró stb.): 1,5 evőkanál

Kakaópor: 3 evőkanál

Müzli szóráshoz

Vákuumos szárítólé (szublimált): bármilyen

Elkészítés módja:

1. Van friss datolyám és dió. Megtisztítjuk a csontoktól.

2. A diót és a datolyát turmixgépben vagy húsdarálón ledaráljuk. Hozzáadhat egy kis mazsolát.

3. A masszához adjuk a kakaóport vagy a Carob-ot és egy kevés vizet. Keverjük homogén csokoládémasszáig. Fedjük le a vágódeszkát fóliával. A csokis-datolyás masszát 1,5 centiméter vastagságúra kenjük. A kívánt formát biztosítjuk.

4. A maradékokból csöveket sodortunk, ezekből díszeket, cukorkákat-szíveket. Száraz eperlében megforgatjuk. És az utolsó dekoráció! Feltöltés: turmixgéppel őrölt müzli + szublimált eperlé (az "Ekush" webáruházban vásárolom).

Szerző: Olya @ www

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: