Marha stroganoff tejföllel lassú tűzhelyben

Előző

Marha stroganoff tejföllel recept lassú tűzhelyben

Nem állítom, hogy ez a marhahús stroganoff klasszikus receptje lassú tűzhelyben. Már csak azért is, mert nyilvánvaló, hogy magának Sztroganov grófnak nem volt lehetősége megismerkedni a technológia olyan csodájával, mint egy multicooker. De szerintem igen, ez nem ijesztő - elvégre ismerjük őt, ami azt jelenti, hogy a marhahús-sztroganoff lassú tűzhelyben való főzésének receptje megvan! Remélem, tetszeni fog ez a recept egy jól ismert ételhez…

ÖSSZETEVŐK

  • Marhahús (filé) - 0,6 kg
  • Hagyma - 1 (egy) darab
  • Liszt - 1 (egy) evőkanál. kanál
  • Tejföl 15-20% - 3 (három) evőkanál. kanalakat
  • Paradicsompüré - 2 (két) evőkanál. kanalakat
  • Víz - 250 ml
  • Só, fűszerek - ízlés szerint

KÉSZÍTMÉNY

  • Először a húst meg kell mosni és kockákra vágni. Ezután a hagymát szalmára vágjuk. Helyezze a hagymát a multicooker tálba (előre kikent). Zárja le a fedelet és válassza ki a Sütés/Sütés programot, a sütési idő 5-10 perc.
  • Nyissa fel a fedelet, adjon hozzá húst, hagymát, tejfölt, paradicsompürét, vizet, sót és fűszereket. Keverd össze Zárja le a fedelet, válassza ki a Queenching programot, főzési idő 40-50 perc. Ez az étel ideális főtt burgonya köretéhez, valamint spagettihez vagy tésztához.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: