Muffin lazaccal

Előző

Muffin lazacos recepttel

Ma van egy receptem finom lazacos muffinokhoz. Ezek a kis cupcake-k tökéletesek a mindennapi menüre és az ünnepi asztalra is...

ÖSSZETEVŐK

  • liszt - 2 csésze,
  • sütőpor - 1 teáskanál,
  • bors, citrom,
  • lazac - 200 g,
  • tojás - 2 db,
  • tej - 300 ml,
  • kapor,
  • növényi olaj - 100 ml,
  • sajtkrém - díszítéshez,
  • kaviár - díszítéshez.

KÉSZÍTMÉNY

  • A lisztet összekeverjük a sütőporral, az őrölt borssal és az apróra vágott citromhéjjal.
  • A halat apró darabokra vágjuk.
  • Csavarja ki a citrom levét.
  • Hozzáadjuk a halat és a gyümölcslevet, valamint az összes többi hozzávalót, és összegyúrjuk a tésztát.
  • A kis tortaformákat háromnegyed részig megtöltjük velük.
  • A formákat 20 percre 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
  • A kész muffinokat, miután kihűlt, krémsajt kupakkal díszítjük.
  • Tegyünk a tetejére egy kis kaviárt és apróra vágott kaprot.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: