Omlett lassú tűzhelyben, fotóval, mint az óvodában

Előző

Ma egy érdekes rakottunk van ebédre, tulajdonképpen omlett lassú tűzhelyben, a receptet fotóval együtt mutatjuk be, mint az óvodában a jobb megértés kedvéért. A rakott alapja sokféle hozzávaló lehet, lehet hús, hal, zöldség, sajt, stb. A rakott desszertként vagy akár főételként is szolgálhat, de minden esetben finomra sikeredik, gyengéd és kiadós étel. Mi a jó a mai receptben? Hanem azért, mert egyszerű, gazdaságos és nagyon finom. Rakott - egy füstös ízű rákrudakból és kolbászsajtból készült omlett zabpehely hozzáadásával az Ön vacsoraasztalának fénypontja lesz. A finom rakott rákrudacskák elkészítésének folyamata egy Unit multicookerben (900 W teljesítmény) készül.

Hozzávalók a főzéshez:

• Csirke tojás (nagy) - 4 db, • Rákrudak – 1 csomag (200 gramm), • Füstölt sajt - 100 gramm, • Adygea só (vagy bármilyen más) - 1 teáskanál, • Szóda (ecettel oltva) - 1 teáskanál, • Tejföl (alacsony zsírtartalmú) - 2-3 evőkanál. kanál, • Zabpehely (gyors előkészítés) - 6 evőkanál. kanál, • Búzaliszt - 3-4 evőkanál. kanál, • Vaj – 10 gramm (a forma kikenéséhez) .

Hogyan főzzünk omlettet lassú tűzhelyen

omlett

Először válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától. Egy tálba fehérjével adjunk hozzá ecettel oltott szódabikarbónát és kevés sóval.

Egy tálba sárgájával adjunk hozzá finom Adyghe sót.

A fehérjét mixerrel verjük kemény habbá, és öntsük bele a felvert sárgáját.

A tojásos masszához adjuk a tejfölt, majd mixerrel alaposan összekeverjük.

A fő masszához adjuk az instant zabpelyhet. Keverjük össze, és hagyjuk állni 15-20 percig, hogy a pelyhek megduzzadjanak.

Ezután hozzáadjuk az átszitáltLiszt Bár lehet liszt nélkül is.

A sajtot közepes reszelőn lereszeljük, és a tésztához adjuk.

A rákrudakat közepes méretű darabokra vágjuk, és a tésztához adjuk.

Keverjük össze a masszát.

Kenje ki a multicooker tálat vajjal vagy margarinnal.

Öntse a tésztát a tálba, és zárja le a multi fedelét. Nyissa ki a gőzkioldó szelepet, és állítsa be a "Sütés" programot 30 percre.

Az elkészült omlettet tegyük egy lapos edényre, és tálaljuk melegen vagy hidegen egy csésze teával. Jó étvágyat kívánunk!!!

És milyen omlettet készítettél az óvodában?

Következő

Olvassa el továbbá: