Piros és fekete torta
ElőzőA "Piros és Fekete" torta egy remek párizsi desszert.
Hozzávalók:
- 2 kész keksz,
- 4 g vörös és fehér zselatin,
- 180 ml áfonya és piros gyümölcslé,
- 400 ml tejszín,
- 150 g porcukor,
- 2 csomag krémsűrítő.
A vörös zselatint beáztatjuk és megduzzadni hagyjuk, majd kinyomkodjuk és forró piros lében felengedjük. A fehér zselatint ugyanígy áztassuk be, és oldjuk fel áfonyalében. A kekszet villával megszurkáljuk. Az egyik kekszre öntsd a piros zselatinlevet, a másikra pedig az áfonya levét. Hagyja száradni a kekszet 2 órán keresztül.
A tejszínt sűrítővel kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadva a porcukrot. Az áfonyával áztatott piskótát vékonyan megkenjük krémmel, befedjük egy másik piskótával. A tortát bekenjük a maradék krémmel és 2 órára a hűtőbe tesszük.
Jó étvágyat!
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Ropogós almás torta
- Zselatin arcmaszk fekete pöttyökből otthon
- Stílusos fekete manikűr és titkai
- Egy fekete párduc álomértelmezése álomban, miről álmodik a fekete párduc
- Fekete hornet érdekes tények a rovarokról