Püré levest zöldborsókonzervből 25 perc alatt

Előző

Kész borsókonzervből nagyon egyszerű és gyors finom levest főzni. Elég, ha előre elkészítjük a csirke- vagy zöldséglevest. Ha érdekli, hogyan kell megfelelően elkészíteni ezt vagy azt a húslevest, olvassa el az ezen az oldalon található cikket.

Az adag hozzávalói: – +

  • Csirkeleves 2 l
  • olvasztott vaj, 50 g
  • Csípős paprika db
  • Zöldborsókonzerv 600-800 g
  • Vágott hagyma 1 db
  • Zeller 1 szár
  • Krém 20% - 100 ml
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 142 kcal

Mókusok: 1,4 m

Zsírok: 13.4 p

Szénhidrát: 3,8 g

Lépések 25 perc. Videó recept nyomtatása https://www.youtube.com/watch?v=kbzpxd0DKE0&t=44s

  • zöldborsókonzervből

    Amíg a ghí felmelegszik a serpenyőben, apróra vágjuk a hagymát és a fokhagymát.

  • A zeller szárát megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk. Nem az egész csípős paprikát vesszük, hanem csak a harmadát vagy még kevesebbet, hogy ne legyen túl csípős.

  • Tegye az összes apróra vágott zöldséget a serpenyőre, és időnként megkeverve pirítsa néhány perc alatt aranysárgára.

  • A borsóról leöntjük a sós vizet, és egy serpenyőbe öntjük. Elvesztettem 3 dobozt.

  • A serpenyőből a sütést áttesszük a borsóra.

  • Mindezt felöntjük forró csirkehúslevessel. Először adjunk hozzá 1 litert. Használhat zöldséget, akkor sovány lesz a leves.

  • Adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint.

  • A levest botmixerrel keverjük össze.

  • Adjunk hozzá még egy liter húslevest, és még egyszer turmixgéppel verjük jól fel a levest.

  • Adjunk hozzá tejszínt ízlés szerint. Minél magasabb a zsírszázalék, annál ízletesebb lesz a leves.

  • Hogy a leves álljon a hűtőben, aztfel kell forralni. Forraljuk fel és tartsuk tűzön 1 percig, majd kapcsoljuk ki.

  • Tálaláskor az edényt tejszínnel, zöldekkel és dióval vagy keksszel díszíthetjük. Jó étvágyat kívánunk!

Ez a leves könnyen elkészíthető friss vagy fagyasztott zöldborsóból. Csak először puhára kell főzni.

Finom, hasznos és egyszerű! Mi kell még otthon főzni?!

Tudd meg kommentben, ki fogja ezt főzni?

Köszönöm minden olvasónak, hogy megnézte!

Következő

Olvassa el továbbá: