Sajtos rakott almával
ElőzőHozzávalók:
- 15% zsírtartalmú sajt - 500 g,
- alma - 4 db,
- tojás - 4 db,
- vaj - 6 evőkanál. kanál + a forma kikenéséhez,
- cukor - 3 evőkanál. kanalak,
- búzadara - 3 evőkanál. kanalak,
- kimagozott mazsola - 2 evőkanál. kanalak,
- sütőpor tésztához - 1/2 teáskanál,
- őrölt fahéj, vaníliás cukor - ízlés szerint.
Öntsön forró vizet a mazsolára 10 percig. Szárítsd meg.
A sajtot felverjük 4 evőkanál. kanál vaj, tojássárgája, cukor, fahéj, vaníliás cukor. Hozzáadjuk a sütőporral és mazsolával elkevert búzadarát. Óvatosan tegyük bele a felvert fehérjéket.
A kapott masszát olajozott formába tesszük. A tetejére terítjük a felszeletelt almát, belenyomkodjuk a túrós masszába, megkenjük a maradék vajból.
A formát fóliával letakarjuk, hideg sütőbe tesszük, 220 fokra előmelegítjük és 50 percig sütjük.
Jó étvágyat!
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Sajtos rakott almával lassú tűzhelyben recept
- Lepényhal sajtos szuflában
- Légsajtos rakott liszt és búzadara nélkül
- Tömeges pite almával lassú tűzhelyben - lépésről lépésre recept
- Sajtos chips a sütőben