Légsajtos rakott liszt és búzadara nélkül

Előző

Hozzávalók:

- sajt - 500 g,

- tojás - 4 db,

- cukor - 7 evőkanál. kanál,

- tejföl (20%) - 2 evőkanál. kanalak,

- keményítő - 2 evőkanál. kanalak,

- vanília, mazsola, szárított sárgabarack - ízlés szerint.

Verjük fel a sajtot, a tojássárgáját, a cukrot, a tejfölt, a keményítőt, a vaníliát. Külön verjük fel a lehűtött fehérjéket, és óvatosan tegyük bele a túrómasszába. Adjunk hozzá mazsolát vagy más szárított gyümölcsöt.

Vajjal kikent formába tesszük.

200 fokra előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük. Ne nyissa ki a sütő ajtaját, nehogy a rakott leülepedjen.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: