Saláta lazaccal és édes paprikával

Előző

Hozzávalók 3 adaghoz:

- 300 g lazackonzerv,

- 1 piros és sárga paprika,

- 8 koktélparadicsom,

- 1 sárgarépa,

– 1 vöröshagyma,

- 4. század kanál olívaolaj,

- 1 evőkanál. egy kanál citromlé

- petrezselyem a díszítéshez,

- só, őrölt fekete bors.

A lazacot szitára tesszük, darabokra osztjuk. A paprikát megmossuk, félbevágjuk, a magházát eltávolítjuk, a húsát csíkokra vágjuk. A koktélparadicsomokat megmossuk, félbevágjuk.

A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük. A hagymát megpucoljuk és vékony karikákra vágjuk.

Az elkészített zöldségeket összedolgozzuk, összekeverjük és egy salátástálba tesszük. Helyezzen lazacdarabokat a tetejére. Keverjük össze a vajat és a gyümölcslevet, sózzuk, borsozzuk, enyhén verjük. Az öntetet a salátára öntjük, petrezselyemmel díszítjük.

Jó étvágyat!

Főzési idő: 45 perc

1 adag 235 kcal-t tartalmaz

Fehérjék - 10 g, zsírok - 9 g, szénhidrátok - 14 g

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: