Saláta füstölt csirkével és koreai sárgarépával, receptgyűjtemény

Előző

Tartalom:

  • 1 Saláta füstölt csirkével és koreai sárgarépával
  • 2 Saláta koreai sárgarépával, uborkával és füstölt csirkével
  • 3 Saláta füstölt csirkével, koreai sárgarépával és paradicsommal

A füstölt csirke nagyon népszerű összetevő, amelyet gyakran használnak a receptekben. Finom és kifinomult ízt ad az ételnek, ugyanakkor olcsó. De a koreai sárgarépa nem olyan gyakran található a receptekben, de bármilyen ételt eredetibbé tehet, mivel éles, fűszeres íze van. Ez a két összetevő biztonságosan kombinálható, hiszen harmonikusan kiegészítik egymást. A kompozícióban lévő saláta az egyik kedvenc családi recept lesz, amelyet hétköznapi napokon és ünnepnapokon is el lehet készíteni.

Saláta füstölt csirkével és koreai sárgarépával

Ha valami finomat szeretne enni, és ugyanakkor nem kell sok erőfeszítést és időt töltenie a főzéssel, készíthet étvágygerjesztő salátát füstölt csirkével és koreai sárgarépával. Ez nem tart tovább 15 percnél, és azonnal megteheti. A recept nagyon egyszerű, így csak előételként készíthető a főételhez.

Hozzávalók:

  • füstölt filé - 300 gramm;
  • koreai sárgarépa - 200-250 gramm;
  • kaliforniai paprika - 80 gramm;
  • majonéz ízlés szerint.

Még egy kezdő szakács is megbirkózik ezzel a recepttel, hiszen nagyon egyszerű elkészíteni. Kezdetben a füstölt csirkefilét apró darabokra kell vágni, hogy kényelmes legyen enni. Kívánság szerint kézzel vékony csíkokra tépheti. Ezután tegye a húst egy tálba, és adjon hozzá koreai sárgarépát. Folyadék nélkül kell feltenni.

Ezt követően kaliforniai paprikát kell venni, lehetőleg pirosat. Elvileg enélkül is elkészíthető a salátaez az összetevő, de ezzel a recept érdekesebbnek bizonyul, és az íze is gazdag. A paprikát vékonyra, kis csíkokra kell vágni. Ebből a hozzávalóból nem érdemes túl sokat bevinni, mert az íze nem tűnhet ki erősen. A borsot közvetlenül a csirkéhez és a koreai sárgarépához kell adni.

Most a salátát ízlés szerint majonézzel kell fűszerezni. Adhatunk hozzá egy kis fokhagymát és különféle fűszereket is. Minden összetevőt alaposan össze kell keverni. Tálalás előtt legalább 30 percig pihentetjük a salátát. Jobb, ha az edényt a hűtőszekrénybe helyezi. Az elkészült recepthez egyébként hozzáadhatunk néhány friss zöldhagymát, vagy akár a salátát is díszíthetjük vele.

Saláta koreai sárgarépával, uborkával és füstölt csirkével

Néha ízletes és érdekes ételt szeretne főzni, ugyanakkor fontos, hogy egyszerű legyen, és ne igényeljen drága alapanyagokat. Ebben az esetben egy saláta füstölt csirkével, friss uborkával és koreai sárgarépával kiváló lehetőség lesz. Finom ízzel és eredetiséggel büszkélkedhet, mert nem olyan gyakran található az ünnepi asztalokon.

Hozzávalók:

  • füstölt csirke - 240 gramm;
  • koreai sárgarépa - 100-150 gramm;
  • uborka - 2 darab;
  • kemény sajt - 80 gramm;
  • főtt tojás - 4 db.

Először meg kell főzni a tojásokat, majd meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. A kapott masszát a salátástál aljára kell helyezni, mivel ez lesz az első réteg. Fel kell önteni majonézzel, de nem túl sokat, hogy az étel ne legyen zsíros.

Ezután finomra kell vágnia a füstölt csirkét. Erre a célra egy boltban megvásárolható filé alkalmas. Az egész csirkét egyenletesen el kell kenni a tojásos rétegen. Kis mennyiségű majonézzel is fel kell önteni. Ezután friss uborkát kell vágnia. Nak nekA sós dolgok nem alkalmasak ehhez a salátához, mert rontják a finom ízt. A füstölt csirke tetejére uborkát kell tenni. Nem szükséges őket majonézzel megkenni, de ha akarod, megteheted.

Most az összetevőket koreai sárgarépával kell hígítani. Nem kell vele semmit csinálni, mert már készen van. Ezt az összetevőt majonézzel kell önteni a tetejére. Most már csak a sajtot kell dörzsölni. Szilárd legyen, lehetőleg ne túl sós és fűszerek nélkül. A sajt lesz az utolsó réteg.

A salátát nem kell keverni, hiszen pontosan ebben a formában tálaljuk. Fogyasztás előtt az edényt le kell hűteni, és legalább 30 percig, lehetőleg egy órán át állni kell. Tálalás előtt ajánlatos az edényt friss fűszernövényekkel, kaporral vagy petrezselyemmel díszíteni.

Saláta füstölt csirkével, koreai sárgarépával és paradicsommal

Sokan szeretik a főtt vagy füstölt csirkéből készült salátákat. Az ilyen ételek mindig finomak, különösen, ha az összetevőket helyesen választották meg. Ha könnyű és finom salátát szeretne enni, akkor ez a recept tökéletes. Ráadásul mindössze 10 perc alatt elkészíthető.

  • füstölt csirke - 300-340 gramm;
  • kemény sajt - 150 gramm;
  • paradicsom - 2 db közepes méretű;
  • koreai sárgarépa - 180-200 gramm;
  • majonéz.

Ha nem szeretsz sok időt tölteni a konyhában, akkor ez a saláta tökéletes számodra. Érdekes ízű, gyorsan elkészíthető. Először is jól meg kell mosni a paradicsomot, fel kell vágni és egy salátástálba kell tenni. Ha kiengedték a levet, edénybe is lehet önteni. Ezután a füstölt csirkefilét apró kockákra kell vágni. Nem lehet túl sós vagy kemény. Nagyon kívánatos, hogy a hús puha legyen.

Miután feltette a darabokatfüstölt csirkehústól paradicsomig, sajttal kell kezdeni. Durva reszelőn kell lereszelni, és egy közös tálba kell dobni. Koreai sárgarépát kell oda tenni, aminek a levét előtte le kell csöpögtetni. Ha azt szeretnénk, hogy a saláta tartalmasabb legyen, adhatunk hozzá reszelőn átpasszírozott főtt burgonyát. Nem rontja el az ízét, de az étel terjedelmesebb lesz.

Amikor a füstölt csirkedarabokat összekeverjük más összetevőkkel, majonézt kell hozzáadni, és mindent alaposan össze kell keverni. Ha szükséges, a salátát sózhatjuk, borsozhatjuk, de fontos, hogy ne vigyük túlzásba a fűszerekkel. Hiszen a koreai sárgarépa önmagában is fűszeres.

Díszítheti az ételt friss zöldekkel, füstölt csirkével és koreai sárgarépával salátára helyezve. Tálalás előtt javasoljuk, hogy az edényt a hűtőszekrénybe helyezzük, hogy jól telítődjön majonézzel.

Következő

Olvassa el továbbá: