Sertéshúsból készült hústekercs fényképpel

Előző

Teaser hálózat

Sertéshúsból készült hústekercs fényképpel. Ünnepi fogás a vendégváró vendégeknek!

Ha úgy gondolja, hogy ennek az ételnek az elkészítése nagyon nehéz, akkor biztosíthatom, hogy nem az. Csak a tölteléket egy felvert húsdarabba kell csomagolni, és be kell tenni a sütőbe sülni, és kész! Nézze meg alább, hogyan készítek sertéshúsgombócot fotóval...

ÖSSZETEVŐK

A hústekercs elkészítéséhez szükségünk lesz:

  • sertéshús;
  • sajt;
  • paradicsom;
  • majonéz;
  • fokhagyma;
  • fűszerek és só.

KÉSZÍTMÉNY

  • Sertéshús, a szűzpecsenyét kis tányérokra vághatjuk, kalapáccsal jól megverhetjük. Jobb, ha egy kis disznózsír marad a karajban, ez nem hagyja, hogy a tekercsek kiszáradjanak a sütőben, és lédúsak lesznek. Dörzsölje be fűszerekkel, sóval (lásd az alábbi fotót).

sertéshúsból

  • A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük vagy apró kockákra vágjuk, összekeverjük majonézzel és apróra vágott fokhagymával. Kanállal megkenjük az elkészített kockás sajt-majonézes keverékkel és egy szelet paradicsommal (lásd lent a fotót).
  • A karajt óvatosan tekercsbe tekerjük, és hogy ne essen szét, fogpiszkálóval rögzítsük (lásd az alábbi fotót).
  • Készítsen több ilyen tekercset, tegye őket zsírozott formába (az alábbi kép)
  • Ezután 200 fokra előmelegített sütőbe küldjük 40-45 percre. A tekercsek lédúsak és illatosak, amit vendégei biztosan értékelni fognak.
  • Főtt burgonyával vagy rizzsel köretként tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Nézze meg az alábbi videót egy másik, sajtos hústekercs receptért.

Következő

Olvassa el továbbá: