Nyúlból és sertéshúsból készült ételek gyerekeknek

Előző

Tartalom:

  • Nyúlhús kebab "Mint a felnőttek, csak jobb!"
  • Boríték sertéshússal "Levelet neked!"
  • Sertés tekercs "Négy kézben"

Bármely háziasszonynak rendelkeznie kell néhány univerzális finomsággal, amelyek alkalmasak mindennapi és ünnepi lakomákra. Gyerekeknek készült nyúl- vagy sertéshúsos ételek receptjeink méltók arra, hogy "segítőpálcákká" váljanak, ünnepekre és hétköznapokra egyaránt alkalmasak. Az étel tálalásának variálásával, új tálalási elemek bevezetésével minden alkalommal új, de mindig ugyanolyan pozitív eredményt kap.

Receptjeink tagadhatatlan előnye, hogy lehetővé teszik hasznos összetevőik megőrzését a húsban. Például a gyerekeknek készült nyúlételek ezen receptek szerint jobbak, mint sok hagyományos ünnepi étel, ugyanakkor ízletesek, és mindenképpen tetszeni fognak a kis kóstolóknak. A megfelelő hatékony bemutatással és tálalással pedig kulináris remekei biztosan a legválogatósabb gyerekekben is nagy örömöt okoznak!

Szóval készen állsz arra, hogy meghódítsd a közönség legválogatósabb és legigényesebb részét? Akkor kezdjük el közösen az ötletelést!

Nyugodtan vonja be a gyerekeket a tiszteletükre szervezett gyermekünnep megszervezésébe! Sőt, a gyerek mindenben kezdeményezőkészséget tud mutatni: a vendégmeghívóktól az ételek díszítéséig. Néha még egy apró apróság is, mint például a szendvicsek "összeállítása", vagy a sertés- vagy nyúlhúsból készült edények szósszal történő öntözése lehetővé teszi a gyermek számára, hogy képzettnek és függetlennek érezze magát.

Nos, most folytassuk közvetlenül a húsételek elkészítését a közelgő ünnepségre!

Nyúlhús kebab "Mint a felnőttek, csak jobb!"

sertéshúsból
Hozzávalók

  • Nyúl - 1 tetem +-
  • Hagyma - 2 db +-
  • Asztali ecet - 100 g+-
  • cukor - 1 teáskanál +-
  • só - 1 teáskanál +-
  • Paradicsom - 0,5 kg+-

Készítmény

A gyerekek mindig meg akarják kóstolni azokat az ételeket, amelyek anya és apa tányérján vannak. Csak az a baj, hogy a babák gyenge gyomra nem biztos, hogy túl jól fogadja a zsíros, sok fűszeres húst. Kínáld meg a gyerekeknek a kebabot, de diétás nyúlhúsból!

1. Adjunk hozzá ecetet egy liter vízhez, és adjunk hozzá sót és cukrot. Az egész kompozíciót jól keverjük össze.

2. Vágja több részre a nyúltestet, és öntse fel a pácot. Ebben a keverékben körülbelül tizenkét órán át áztatjuk a húst. A megadott idő leteltével a nyúlnegyedeket kivesszük a pácból, és apró darabokra vágjuk.

3. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk kockákra vagy karikákra. A paradicsomot alaposan megmossuk és vékony karikákra vágjuk.

4. A húst paradicsom- és hagymadarabokkal felváltva felnyársaljuk, készre sütjük.

A gyerekeknek szóló nyúlétel ünnepi tálalásához ,tegyen salátaleveleket egy tányérra, és tegyen rájuk shish kebab darabokat és sült zöldségeket. Ne adja ezt az ételt gyerekeknek közvetlenül nyárson – a gyerekek megsérülhetnek! Ügyeljen arra, hogy a hús ne legyen túl forró. Azoknak, akiknek még hiányzik ennek az ötletnek a kreativitása, azt tanácsolhatjuk, hogy kígyó formájú csemegéket rakjanak ki, bármilyen szósszal megfestve a szemet és a szájat.

Boríték sertéshússal "Levelet neked!"

Hozzávalók

  • Örmény vékony lavash — 4 db+-
  • Friss sertéshús - 0,5 kg+-
  • Kemény sajt - 200 g+-
  • Zöldek - ízlés szerint +-
  • Só - fél teáskanál +-
  • Növényi olaj - 2 evőkanál. l.+-

Készítmény

Szokatlan és nagyon étvágygerjesztő alternatívája a szendvicseknek ésa sertéshúsból készült, gyerekeknek szánt változat sokféle szendvics lesz .Könnyen elkészíthető, nagy csodálatot ébreszt, és "egyszer-kétszer" eltűnik az ünnep fiatal résztvevőinek tányérjáról! 1. A húst apró darabokra vágjuk, megsózzuk, és egy serpenyőben egy csepp olajon félig sütjük.

2. A sajtot finom reszelővel lereszeljük. A zöldeket megmossuk és késsel felaprítjuk.

3. Vágja a pita kenyeret kis négyzetekre. Kis mennyiségű húst teszünk egy pita kenyérre, hozzáadjuk a sajtot és a zöldeket. Az alap széleit "borítékkal" hajtsa be, és 15 percre tegyük a sütőbe.

Ennek a sertéshúsos ételnek a gyerekeknek való tálalása csak akkor válik előnyösebbé, ha a tálaló tányér szélére egy kis szószt tesz, és magát a terméket egy szál zölddel díszíti. Biztosak vagyunk benne, hogy a gyerekek el lesznek ragadtatva: ennek a finomságnak az íze a gyorsétteremre emlékeztet, amelyet minden gyermek annyira szeret. Nos, az anyák nyugodtak lehetnek: pontosan tudják, hogy minden összetevő természetes és friss.

Sertés tekercs "Négy kézben"

Hozzávalók

  • sertéshús - 400 g+-
  • Aszalt szilva - 100 g+-
  • Kemény sajt - 100 g+-
  • Só - fél teáskanál +-
  • Növényi olaj - 3 evőkanál. l.+-

Készítmény

Nyugodtan vonja be a gyerekeket ennek a gyermekeknek szánt sertéshúsos ételnek az elkészítéséhez – hagyja, hogy teljes értékű résztvevőként érezzék magukat a folyamatban! Főleg, hogy még az óvodások is megbirkóznak ennek a kiváló nassolnivalónak az elkészítésével. 1. Vágja fel a húst vékony, körülbelül fél-egy centiméter vastag tányérokra. A kapott darabokat fóliával letakarjuk és konyhai kalapáccsal megverjük. Só ízlés szerint. 2. Pároljuk meg az aszalt szilvát egy pohár forrásban lévő vízzel, és tegyük félre egy kicsit, hogy a gyümölcsök megduzzadjanak. Lecsepegtetjük a folyadékot, és átfuttatjuk egy húsdarálón.

4. Finoman dörzsölje rá a sajtotreszelő

5. Minden hússzelet közepére tesszük a tölteléket - aszalt darált húst és reszelt sajtot. A tekercset becsomagoljuk, a termék széleit speciális szendvicsnyárssal vagy fogpiszkálóval rögzítjük.

6. A rágcsálnivalót serpenyőben olajon aranysárgára sütjük.

Ezeket a termékeket jobb, ha az ünnepi asztalnál egy nagy tányéron tálaljuk, a tekercseinket egy kupacba hajtjuk, és zöldágakkal díszítjük.

Biztosak vagyunk benne, hogy a gyerekeknek készült nyúl- és sertéshúsételek receptjeink segítenek változatossá tenni a gyermekek számára készült ünnepek étlapját, és lehetővé teszik, hogy ízletesen és egészségesen táplálhassa a picit.

Következő

Olvassa el továbbá: