Spanyol ünnepi saláta
ElőzőSzükség lesz: 2 narancs, 50 g szezámmag, 30 garnélarák.
A szószhoz: 1 teáskanál méz, 2 gerezd fokhagyma, 2 teáskanál szójaszósz, fél citrom leve.
A narancsot felöntjük forró vízzel és meghámozzuk. A húst éles késsel óvatosan apró darabokra vágjuk. A levét egy tálba préseljük ki hámozott narancsszeletekkel.
Készítse elő az öntetet. A fokhagymát meghámozzuk és felaprítjuk. Keverje össze a citrom- és narancslevet, a szójaszószt, a mézet és a fokhagymát. Mindent jól összekeverünk.
A garnélarákokat megtisztítjuk, sós vízben megfőzzük, majd melegen megforgatjuk szezámmagban. A narancsszeleteket tányérra tesszük, rákenjük a garnélarákot, ráöntjük az öntetet.
Jó étvágyat!
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Füstölt szegy saláta gombával, leveles és sima
- Irina saláta, recept füstölt csirkével, lépésről lépésre
- Saláta füstölt csirkével finom receptek, könnyen főzhető
- Obzhorka saláta recept csirkével és gombával
- Fűszeres saláta gombával és sült sütőtök szeletekkel