Szendvicstorta

Előző

Szendvicstorta recept

Egészen a közelmúltig a szendvics (vagy snack) sütemények különösen népszerűek voltak Lengyelországban, Magyarországon és Svédországban. A szendvicstorták elkészítése nem túl nehéz, de jó ízlést és fantáziát igényel. A szendvicstorták formája lehet kerek, téglalap alakú, hosszúkás, ovális stb.

Tehát a kerek szendvicstortákhoz használjon közönséges mezei vagy penészkenyeret, így adja meg a megfelelő formát. Hosszúkás, tortaszerű szendvicsekből is készíthető kerek szendvicstorta, szépen díszítve, tányérra rakva tortát imitálva. Négyzet alakú és hosszúkás szendvicstorták kis háromszög vagy négyzet alakú szendvicsekből készíthetők.

A szendvicstorták töltésére és díszítésére ugyanazok a termékek alkalmasak, mint a hagyományos szendvicseknél. Csak emlékeznie kell arra, hogy a termékeket ízlés szerint kell kombinálni.

ÖSSZETEVŐK

  • Teljes kiőrlésű kenyér - 4 szelet
  • Lágy krémsajt) – 340 g
  • Apróra vágott vöröshagyma - 1 evőkanál
  • Finomra vágott kapor - 3 evőkanál
  • Kapribogyó konzerv 1 evőkanál
  • Citromlé - 1 evőkanál
  • Egy csipet só
  • Őrölt bors - ízlés szerint
  • Füstölt lazac - 200 g
  • Uborka - 2 darab

KÉSZÍTMÉNY

  • A krémsajtot két részre osztjuk. A sajt felét egy tálba tesszük, meglocsoljuk citromlével, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a kaprot, csipetnyi sót, kapribogyót, őrölt borsot.
  • Mindent jól összekeverünk.
  • Megkenünk egy szelet kenyeret krémsajttal. A tetejére vékonyra szeletelt lazacszeleteket helyezünk.
  • A tetejére vékony uborkaszeleteket helyezünk.
  • Ismételje meg ugyanezt a többi réteggel, kivéve a felső szeletetkenyér
  • Minden oldalát jól megkenjük puha krémsajttal.
  • Díszítsük kapribogyóval, kaporral, a maradék lazacszeletekkel és uborkával.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: