Tiffany saláta csirkével és szőlővel

Előző

Tiffany saláta csirkével és szőlővel recept

El sem tudom képzelni az ünnepet saláta nélkül, legyen szó születésnapról vagy céges buliról, mindig van az asztalon egy kedvenc saláta, vagy akár több is. Barátaim, ma azt javaslom, vegyétek tudomásul Tiffany finom leveles salátájának receptjét, csirkével és szőlővel...

ÖSSZETEVŐK

  • Csirkemell - 2 (két) darab
  • Kemény sajt - 150 vagy 200 gr.
  • Csirke tojás - 5 (öt) darab
  • Majonéz - ízlés szerint
  • Nagy szőlő - 0,5 kg.
  • Curry - 1 teáskanál keserű nélkül
  • Mandula - 0,5 csésze (ugyanolyan mennyiségű diót használhat)
  • Só - 1 (egy) csipet
  • Növényi olaj - 2 vagy 3 evőkanál. kanalakat
  • Zöld petrezselyem - ízlés szerint

KÉSZÍTMÉNY

  • A csirkemellet készre főzzük. Lehűtjük és szálakra osztjuk.
  • Ezután a csirkét egy felhevített serpenyőben olajon közepes lángon kb. 5 percig sütjük.
  • A tojásokat keményre főzzük. Hideg vízben lehűtjük, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.
  • Fogjuk a sajtot, és durva reszelőn átpasszírozzuk.
  • A mandulát megpirítjuk és apróra vágjuk. (ha diót használunk, tisztítsuk meg és sodrófával törjük össze).
  • Mossa meg a szőlőt, vágja félbe a szőlőszemeket, és távolítsa el a magokat.
  • Vegyünk egy edényt, és majonézzel rajzoljuk meg egy szőlőfürt körvonalát. Kenje meg vékony rétegben az edényt (a képen belül).
  • A Tiffany salátát rétegesen megkenjük, minden réteget megszórunk 1 (egy) evőkanál mandulával (vagy dióval), majd a tetejét vékonyan megkenjük majonézzel.
  • Az 1. réteghez a csirke felét használjuk.
  • Helyezze a tojások felét a második rétegre.
  • Tegye a sajt felét a harmadik rétegre.
  • Ezután ismételjük meg az összes réteget.
  • Felső réteg sajtne kenjük meg majonézzel.
  • A fél szőlőt kivesszük, majonézbe mártjuk, és a sajt tetejére kenjük.
  • A börtönben pedig Tiffany salátáját díszítjük zöldekkel.
  • Hűtőben hagyjuk hatni 3 órát. Ez minden, a szőlő saláta készen áll.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: