Saláta este vázlat

Hozzávalók 4 adaghoz:

- vörös káposzta - 250 g,

- hagyma - 1 db,

- konzerv kukorica - 1 üveg,

- uborka - 1-2 db,

- retek - 2-3 db,

- citrom - 1/3 db,

- sajt - 100 g,

– korianderzöld, só, majonéz.

A káposztát apróra vágjuk, megsózzuk, citromlével meglocsoljuk és kézzel addig pépesítjük, amíg levet nem képződik.

Az uborkát és a retket megmossuk, megtisztítjuk és lereszeljük, a hagymát megpucoljuk és vékony karikákra vágjuk, a koriandert apróra vágjuk.

Keverjük össze az összes összetevőt, adjunk hozzá sót. Adjunk hozzá kukoricát. A salátát megkenjük majonézzel, megszórjuk reszelt sajttal.

Jó étvágyat!

Főzési idő: 20 perc

Nyomtatott változat