Ünnepi nyuszik mézeskalácsból
ElőzőHozzávalók 4 adaghoz:
- 100 ml tejszín,
- 1 csésze liszt,
- 3 st. kanál könnyű méz,
- 180 g barna cukor,
- 2 teáskanál sütőpor,
- 1 tojás,
- 100 g vaj,
- 3 st. kanál kakaó.
AZ ÜVEGEZÉSRE:
- 1 evőkanál. egy kanál citromlé
- 1 evőkanál. kanál porcukor.
A tejszínt felforrósítjuk, hozzáadjuk a kakaóport és alaposan összekeverjük. A lisztet, sütőport, apróra vágott vajat, cukrot, mézet, tojást összedolgozzuk. Felöntjük a kakaóval a tejszínnel.
Sima tésztát gyúrunk. Fóliába csomagoljuk és 30 percre a hűtőbe tesszük. A hűtőből kivéve a tésztát vastag hengerre forgatjuk. 1,5 cm vastag darabokra vágjuk.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Minden darabot tortává tekerjünk. Adjunk hozzá nyuszikat a süteményekhez. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a mézeskalácsot, 15 percig sütjük.
Keverjük össze a porcukrot a citromlével, öntsük át a keveréket egy keskeny fúvókával ellátott cukrászzacskóba. Vázolja fel cukormázzal a mézeskalács nyuszi körvonalait, rajzoljon szemeket, orrot. Hagyjuk megszilárdulni a mázat és tálaljuk.
Jó étvágyat!
Sütési idő: 1 óra 25 perc
1 adag 350 kcal-t tartalmaz
Fehérjék - 16 g, zsírok - 20 g, szénhidrátok - 19 g
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Finom burgonya az ünnepi asztalra
- Ünnepi desszert újévi fa
- Hogyan készítsünk otthon forralt bort, a legmelegebb ünnepi italt
- 40 ünnepi SMS-üdvözlet a 2020-as újévre
- Újévi manikűr rövid körmökhöz 2020-ban, ötletek, ünnepi dizájn, fotó