Hány fokra állítjuk be a hőmérsékletet a hűtőben

Tartalom:

Milyen hőmérsékletnek kell lennie a hűtőszekrényben
Gyógyszerészeti hűtőszekrény gyógyszerekhez
Érintésmentes hőmérő
Infravörös hőmérő gyerekeknek
Eredmény

A hűtőszekrényben a hőmérséklet mérésének legegyszerűbb módja egy utcai hőmérő. Olcsó, nem jelent veszélyt. Csak helyezze egy száraz csészealjra, amelyet a rekeszbe tesz. Egy idő után a hőmérő módba lép, és némi hibával leolvasható. Azt is megtudhatod, hogy hány fokos a hűtőszekrény az ajtón lévő kijelzőn, ha van ilyen. Általában sok hűtőszekrény lehetővé teszi, hogy megtudja, mi történik belül. Gyakran fel sem kell nyitnia a készüléket. De ha ezek a módszerek nem működnek...

Milyen hőmérsékletnek kell lennie a hűtőszekrényben

A hűtőszekrény hőmérsékleti mezőjének jellemző értékei a következők:

Fagyasztó - mínusz 18 és mínusz 24 °C között.

Hűtőkamra - +2 és +5 °C között.

Ideális esetben a hőmérőnek azonosnak kell lennie az egész kötetben, de a gyakorlatban ez nem így van. A hőmérsékleti mező értékei nem egyenlők minden ponton. Az elpárologtató leggyakrabban a hátsó fal mögött található, és ott "sírva" fagy meg a jég, amely a gyűjtőtartályba folyik. Ez teljesen normális. Így néz ki a leolvasztás cseppes módszere, amelyben a hőmérsékleti mező egyenletessége elérhetetlen.

Ennek orvoslására NoFrost rendszereket fejlesztettek ki. Az ilyen hűtőszekrényekben nincs fagy a falakon, még a fagyasztókban sem. Ez úgy érhető el, hogy az elpárologtató a falak közötti térben, egy rejtett rekeszben van elhelyezve. Van ventilátor, csatornahálózat köti össze a berendezést a fagyasztóval és a hűtőkamrával. A mozdulatok szerkezete és helye a leggondosabb megtervezés. Ha az első modellekben csak úgy betört a levegőalulról, és felülről ment a kerítés, akkor most már többféle módszer létezik, például légzuhany, hogy a legegyenletesebb hőmérsékleti mezőt hozzuk létre. (Lásd még: Optimális hőmérséklet a hűtőszekrényben)

Ehhez nem csak a hátsó fal alsó és felső részén, hanem az egyes polcok alatt is rések és lyukak vannak vágva. Ez maximálisan egyenlő hűtési feltételeket biztosít a kamra minden pontján.

A Freshness Zone-ról is érdemes külön beszélni. Ezek olyan raklapok a hűtőszekrényben, ahol a Celsius-skála nulla értéke marad. Talán még a könnyű jég megjelenése is, de nem sokáig. Ebben az üzemmódban a gyümölcsök, zöldségek és húsok hosszabb ideig tárolhatók, mint a hűtőtér többi részében. A speciális mechanikus páratartalom-rendszerek megakadályozzák a raklap kiszáradását. A helyzet az, hogy a NoFrost hűtőszekrények csapása a termékek szárítása, mivel a rekeszekből származó összes nedvesség az elpárologtatóra rakódik. Ennek elkerülése érdekében a Freshness Zone speciálisan kialakított felületekkel rendelkezik kis mélyedésekkel, amelyek megtartják a nedvességet, majd fokozatosan engedik a tálcába. Néha még eszközök is vannak az ilyen "méhsejt" területének beállítására.

Éppen ezért nem lehet egyértelműen válaszolni arra a kérdésre, hogy mi a hűtőszekrény optimális hőmérséklete. Minden termékhez és az elkészítési módhoz. Ha a hús frissességi zónába kerül, akkor nem kell kiolvasztani, és elég sokáig eltartható.

Olvassa el véleményünket a weboldalon, a szabványokból kivonatok találhatók, amelyek a fagyasztók, hűtőkamrák és frissességi zónák termékeinek tárolási időtartamának hozzávetőleges értékét jelzik. A fenti lista bemutatja, hogy ez a speciális terület hogyan növeli meg az eltarthatóságot. Bár sokan a Freshness Zone-t valamiféle felesleges rekesznek tartják, ahova mindent lerakhatunk, ami más polcokra nem fér. Itt a páratartalom és a hőmérséklet is optimális, haaz ünnep előestéjén tölts fel élelmiszert, és másnap kezdj el főzni.

Gyógyszerészeti hűtőszekrény gyógyszerekhez

A gyógyszeres hűtőszekrények kissé eltérnek háztartási társaikétól. Különböző a hőmérsékletük. Ezt a farmakológia sajátos követelményei okozzák. Tipikus paraméterek:

Fagyasztókamra mínusz 18 és mínusz 25 °C között.

Hűtőkamra +2 és +15 °C között.

Ez nem dogma, vannak más modellek is, ahol például mínusz 9-ről mínusz 30 °C-ra állítható a fagyasztó hőmérséklete. Ezek a modellek távolról sem hasonlítanak a háztartási modellekre. A különbség nyilvánvaló, de a gyógyszer megfelelő tárolása érdekében el kell olvasni a csomagoláson található feltételeket. Kérjük, vegye figyelembe, hogy gyógyszerészeti hűtőszekrényben nincs lehetőség a hűtőkamra zónákra való felosztására, még akkor sem, ha különböző termékeket kell tárolni benne. Ezért az összes utasítás tanulmányozása után ki kell választania azt a hőmérsékletet, amely minden gyógyszerre jellemző. (Lásd még: Miért fagy meg a jég a hűtőszekrényben)

A gyógyszerészeti hűtőszekrények elrendezése gyakran nem különbözik túlságosan a hagyományos hűtőszekrényektől. Van fagyasztó és hűtő, néha külön mennek. Legalább két iparág-specifikus fajta létezik, ezek:

Hűtőszekrények, gyógyszerek tárolására szolgáló széfek.

Hordozható termikus dobozok (izotermikus kamrák).

Utóbbiakat nehéz hűtőszekrénynek nevezni. Ezek csak olyan dobozok, ahol a falak hőszigetelése miatt tökéletesen megmarad a hőmérséklet. A széfek sokkal érdekesebben vannak elrendezve. Betörés ellen védettek, és megfelelnek az esetleges rablók és vandálok elleni védelem szabványainak. Különösen nem olyan könnyű betörni a széfbe, mint egy közönséges hűtőszekrénybe. A megerősített acél ajtón pedig valódi kombinációs zár vagy kulcslyuk található.

Ezzel a berendezéssel soha nem merül fel a mérés módjahőmérséklet a hűtőszekrényben. A gyógyszerészeti modelleket nemcsak a termosztát-beállítások fokozott pontossága különbözteti meg, hanem riasztást is adnak, ha az üzemmód eltér a normától. Ez a gyógyszeres hűtőszekrények kulcsfontosságú jellemzője, mivel tartalmuk gyakran sokkal drágább, mint az élelmiszeripari termékek.

Érintésmentes hőmérő

Ez a szerkezet úgy néz ki, mint egy pisztoly, de valójában egy elektronikus hőmérő, amely nélkül egyetlen normál építő sem tud nélkülözni. Az alapelv az, hogy a készülék infravörös sugárzást kap tárgyaktól, amelyek spektruma erősen függ a hőmérséklettől. Az érintésmentes hőmérőt terepi körülmények között történő használatra tervezték, így gond nélkül megmutatja, hány fok van a hűtőszekrény fagyasztójában.

Ha van legalább egy ismerős vállalkozó vagy építő, egy mérnök egy mérnöki keresést végző szervezetből, akkor gyorsan, de nem túl pontosan, percek alatt megbecsülheti a teljes hűtőszekrény hőterét. Az érintésmentes hőmérővel végzett mérés sebességében semmi más nem hasonlítható össze.

Egy ilyen dolog valamivel több, mint ezer rubelbe kerül, de még csak nem is hagyhatja el a lakást, hogy felmérje az ablakon kívüli hőmérsékletet. Fényképezzen közvetlenül az erkélyen örömére. De ha ez soknak tűnik, javasoljuk, hogy figyeljen a körülbelül 650 rubel árú pirométer-infravörös hőmérőre, amely alakja jobban hasonlít egy kulcstartóhoz, de jelentős képességekkel rendelkezik, mint minden hűtőszekrény tulajdonosa. a NoFrost rendszernek szüksége lesz.

Csak két gomb van a készüléken - mérés és háttérvilágítás. Néha Mérés és villanykörte ikonnal látják el őket. Még egy gyerek is használhat egy ilyen kütyüt. A digitális jelző tized fokig mutatja az értéket. De a hiba 2?C is lehet. Azonban még erre az esetre is tucatnyi módot találhat kihogy tisztázza a tanúvallomást. Ehhez sok mérést kell végeznie, majd meg kell találnia a számtani átlagot.

Természetesen előzetesen ellenőrizni kell a készüléket, és ha szükséges, meg kell jegyezni, hogy mennyit fekszik. Ez azonban minden mérési technikára vonatkozik.

Infravörös hőmérő gyerekeknek

Ha a korábbi modellek durvák voltak, és ±2 °C-on belül adták a méréseket, akkor a svájci Microlife cég NC100 gyermekhőmérője 800 rubelért nemcsak a gyermek, a tej, a püré, a táplálkozás hőmérsékletének meghatározásában segít, hanem arra is tervezték, hogy 0 és 100 °C közötti tartományban dolgozzon, 0,1 °C mérési pontossággal. És pontosan erre van szükség a hűtőszekrény állapotának felméréséhez, ahol a higanyoszlop nem süllyed nulla alá.

Nem annyira fontos tudni, hogy pontosan hány fok van a hűtőszekrény fagyasztójában. Negatív mutatók, és jó. Itt is jól jön egy pirométer 650 rubelért. De a hűtőkamrával a dolog sokkal bonyolultabb. Egy háziasszony panaszkodott, hogy nem tudja visszavinni azokat a háztartási készülékeket, amelyekben a termosztát hibásan működött. A hűtőkamrában a térfogat-hőmérséklet elvileg nem esik +7 °C alá.

Ez egyáltalán nem hűtőszekrény!

Így panaszkodik a hölgy, a cég technikusa pedig közli vele, hogy hiába megy még a bíróságra is. Maga is megérti, ha közvetlenül az üzletbe mentek volna az NC100-zal, nem történt volna ilyen eset. Rögtön a helyszínen felmérték volna, hogy rossz a termék, és nem vitték volna el.

A legfontosabb, hogy a gyerekek hőmérője hasznos lesz a mindennapokban és más alkalmakra, vagyis hűséges segítőnk lesz, nem csak a hűtőszekrény hőmérsékletének mérésére vásároljuk, bár ez is lehetséges.

Eredmény

Nos, itt elmondtuk, hogyan kell mérni a hőmérsékletet a hűtőszekrényben. Kérjük, vegye figyelembe, hogy az általunk leírt dolgokszükségesek Előbbieket klíma- és fűtésrendszerek építtetői és szerelői használják, utóbbiakat orvosok és csak jó anyukák és apukák. Most már tudja, mi az optimális hőmérséklet a fagyasztó számára, és hogy a gyógyszerészeti hűtőszekrények ebben a tekintetben jelentősen eltérnek a hagyományos hűtőszekrényektől.

A legérdekesebbek, valamint azok számára, akik komolyan szeretnék megérteni, hogyan kell helyesen házat építeni, javasoljuk, hogy tanulmányozzák a hőkamerát. Ennek a szerkezetnek a segítségével nemcsak a hűtőszekrény hőmérsékleti mezőjét láthatja szemével, hanem olyan gyerekeket is szórakoztat, akik legalább egyszer látták a Predator filmet. Nyilvánvalóan nem ennek a közönségnek szánják, de a gyerekek még mindig szeretik Arnie Schwarzeneggert a legjobb korában. Általában találkozunk!