Penne tészta brokkolival és sárgarépával
ElőzőNéhány héttel ezelőtt a nővérem úgy döntött, hogy megmutatja főzési tudását a konyhában, és a választás a brokkolis és sárgarépás Penne tésztára esett. Beleszerettem ebbe az egyszerű vegetáriánus ételbe. Imádom a tésztát és szeretek új szószokat készíteni hozzá, de ezúttal nem volt szósz, csak néhány egyszerű hozzávaló, de az étel csodálatos volt!
Hozzávalók
— Penne tészta — Sárgarépa — Brokkoli — Fekete olajbogyó — Fűszerek és zöldpaprika
A főzés módja
A tésztát és a brokkolit külön-külön vízben 2 percig főzzük. Egy serpenyőben keverjük össze a tésztát olívaolajjal, majd tegyük bele az apróra vágott sárgarépát, olívabogyót és a brokkolit. Sózzuk ízlés szerint, és adjunk hozzá egy kis zöldborsot és fűszereket. Egyél és élvezd!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Tészta zöldségekkel és sajttal
- Tészta paradicsommal, túróval sütve
- Chao-min tészta
- Saláta koreai sárgarépával
- Saláta hínárral és koreai sárgarépával - egy lépésről lépésre recept