Sajtos fagylalt otthon. Recept

Előző

Ma azt javaslom, hogy készítse el a házi készítésű fagylalt egyszerű változatát. Valóban ilyen egyszerű, mind az összetevőit, mind az elkészítésének technológiáját tekintve. Egy ilyen fagylalt néhány perc alatt elkészíthető, ugyanakkor valószínűleg az összes terméket megtalálja a hűtőszekrényében. Így csak egy kis időt kell találnia, hogy gyorsan elkészítse a finom fagylaltot ezekből a termékekből.

Egy egyszerű házi fagylaltot készítünk sajtból

Tehát fagylaltunk fő összetevője a zsíros sajt lesz. Természetesen lehet nem zsírosat is, de ennek ellenére a fagylaltnak olajosnak kell lennie, és ha a sajt zsírtartalma kicsi, az súlyosan befolyásolja a végtermék ízét. Ami a sajt mennyiségét illeti, 200 gramm kell belőle. A legjobb persze, ha ezt a sajtot nem vásárolt, hanem saját, házi készítésű. Otthon is elkészíthető ugyanabból a tejből vagy kefirből. Ha még soha nem készítettél otthon ilyen házi sajtot, és még azt sem tudod, hogyan kell beszerezni, akkor itt olvashatsz róla.

A sajtot kitaláltuk, ezen kívül még egy-két egyszerű alkatrészre lesz szükségünk. Ez kétféle tej, normál (50 ml) és sűrített (fél dobozos). Forralt sűrített tejre lesz szükségünk. Íme az ilyen házi készítésű fagylalt összes összetevője.

Most folytatjuk közvetlenül az elkészítését. A folyamat szintén nem különösebben bonyolult. Minden nagyon egyszerű. Először is vegyen egy turmixgépet, és keverje össze a sajtot a sűrített tejjel. Ezt óvatosan kell megtenni, hogy a sajtban lévő csomók összetörjenek. Vagyis végül a turmixgép utáni masszának homogénnek kell lennie. Ha ezt elérte, adjon hozzá normál tejet, és ismét verje jól fel az egészet. Ezzel a "bonyolult" főzési folyamatnak vége. TovábbiA már megszerzett sajtos fagylalt bármilyen formában kirakható. Ehhez érdemesebb szilikonokat venni, nagyon jó, ha már fagyasztott fagylaltot kapunk belőlük.

De mielőtt megkapja, először le kell fagyasztania a fagyasztóban. Ez körülbelül 4 vagy 5 órát vesz igénybe. Ezt követően a fagylalt fogyasztható. Itt van a teljes recept. Ha valami nem világos, itt van egy nagyon egyszerű és világos videó ugyanerről a témáról. Lássuk.

És itt van egy másik lehetőség az ilyen típusú sajtfagylalt készítésére. Itt a főzési technológia egy kicsit bonyolultabb. Lássuk.

P. S.Hasznos volt a cikk az Ön számára? Ossza meg barátaival a közösségi hálózatokon. Nagyon hálás leszek ezért neked.

Következő

Olvassa el továbbá: