Sajtos leves hússal. Lépésről lépésre recept fotóval

Előző

Ha finom levest szeretne, készítsen sajtlevest cérnametélttel és hússal. Ez az étel nagyon tápláló és ízletes! Az elkészítési lépések egyszerűek, még egy kezdő szakács is megbirkózik velük.

Egy klasszikusabb sajtos leves receptjét ezen a linken találod.

Az adag hozzávalói: – +

  • Víz 1,5 l
  • Marhahús 300-400 g
  • Cérnametélt pókháló 60 éves
  • Zöldek ízlés szerint
  • Vágott hagyma 1 db
  • Sárgarépa 1 db
  • Ömlesztett sajt 200 r
  • Ízlés szerint őrölt fekete bors
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 163 kcal

Fehérjék: 8,7 g

Zsírok: 4 év

Szénhidrát: 22 g

Lépések 60 perc. Nyomtatás

  • hússal

    A húst közepes kockákra vágjuk, és egy serpenyőben megsütjük. Kívánt esetben a húst növényi olajban elősüthetjük. Amikor a víz felforr, ne felejtse el eltávolítani a habot a húsleves felületéről.

  • A hagymát és a sárgarépát apró kockákra vágjuk. Amikor a hús teljesen megfőtt, adjuk hozzá a zöldségeket a leveshez. Főzzük további 10-15 percig.

  • Ezután öntsön 60 gramm cérnametélt, és keverje össze.

  • Azonnal olvasztott sajtot apróra vágva adjuk a leveshez, hogy gyorsan felolvadjon.

  • A levest egy kanállal addig keverjük, amíg a sajt teljesen fel nem oldódik. A végén adjuk hozzá az apróra vágott zöldeket.

  • A sajtlevest házi krutonnal tálaljuk.

Tipp: a sajtlevesekhez a sót a legvégén adjuk, hogy ne sózzuk túl az ételt, mert a feldolgozott túró már tartalmaz bizonyos mennyiségű sót.

Jó étvágyat minden olvasónak!

Főzz szeretettel és egyél finomakat!

Hagyja meg kívánságait és visszajelzéseit a megjegyzésekben!

Következő

Olvassa el továbbá: