Saláta füstölt csirkével és kukoricával recept
ElőzőA füstölt csirke a saláták nagyon kedvelt alapanyaga, amelyet gyakran használnak, amikor gazdagabbá, finomabbá akarják tenni az ételt. A filé tökéletesen harmonizál számos termékkel, de néhány kombinációval ez bizonyul a legsikeresebbnek. Javasoljuk, hogy salátát készítsen belőlük, ha azt szeretné, hogy az egész család és a vendégek megkedveljék a receptet.
Saláta "fűszeres"
A füstölt csirkével és kukoricával készült saláta nagyon laktató és étvágygerjesztő lehet, ha sárgarépát adsz hozzá. Ez a lehetőség nyugodtan elkészíthető egy ünnepi eseményre, mivel a recept valóban nagyon finom.
Hozzávalók:
- füstölt csirke hús - 280 gramm;
- csirke tojás - 3-4 darab;
- sárgarépa - 2 darab;
- izzó - 1-2 darab;
- kukorica üvegben - 100-120 gramm;
- ízlés szerint majonéz és fűszerek.
Annak érdekében, hogy később ne vesztegessük az időt, először meg kell főzni a tojást. 10-15 percet vesz igénybe, néha többet is. Amíg főnek, elkezdheti a sárgarépát reszelni és a hagymát vágni. Ezt a két összetevőt össze kell keverni és a serpenyőbe kell küldeni. Növényi olajban aranybarnára sütjük. Ízlés szerint adhatunk hozzá sót és fűszereket.
Ha kész a sárgarépa és a hagyma, tegyük egy salátástálba, és kezdjük el felvágni a füstölt csirkét. Erre a célra a filé a legalkalmasabb, mivel puha és gazdag ízű. Azt is egy salátástálba kell tenni.
Ha a tojás már megfőtt, akkor apró darabokra kell vágni. Ha akarja, dörzsölheti, de az első lehetőség jobb. Miután egy salátástálba tette őket, nyisson ki egy kukoricás konzervet, és adja hozzá a szükséges mennyiségű salátát. Nem szükséges folyadékot önteni, mert az nem javítja az ízt.
Minden összetevőt alaposan össze kell keverni, majonézzel fűszerezveközepes zsír. Kívánt esetben különféle fűszereket adhat hozzá, bár a saláta nélkülük is finom lesz. Tálalás előtt ajánlatos legalább 30 percig a hűtőben pihentetni, hogy legyen ideje beszivárogni. A salátát díszíthetjük friss fűszernövényekkel, tökéletes a fodros petrezselyem, zöldhagyma. A tetejére tehetünk egy szépen szeletelt főtt tojást és friss uborkát is.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Saláta Tiffany 7 recept salátához csirkével és szőlővel
- A saláta füstölt csirkével és kekszekkel egy jellegzetes recept
- A saláta füstölt szeggel és babbal a három legjobb recept
- Klasszikus Cézár saláta csirkével - 7 egyszerű recept
- Cézár saláta csirkével otthon egyszerű klasszikus receptek