Saláta füstölt csirkével és kukoricával recept

Előző

A füstölt csirke a saláták nagyon kedvelt alapanyaga, amelyet gyakran használnak, amikor gazdagabbá, finomabbá akarják tenni az ételt. A filé tökéletesen harmonizál számos termékkel, de néhány kombinációval ez bizonyul a legsikeresebbnek. Javasoljuk, hogy salátát készítsen belőlük, ha azt szeretné, hogy az egész család és a vendégek megkedveljék a receptet.

Saláta "fűszeres"

A füstölt csirkével és kukoricával készült saláta nagyon laktató és étvágygerjesztő lehet, ha sárgarépát adsz hozzá. Ez a lehetőség nyugodtan elkészíthető egy ünnepi eseményre, mivel a recept valóban nagyon finom.

Hozzávalók:

  • füstölt csirke hús - 280 gramm;
  • csirke tojás - 3-4 darab;
  • sárgarépa - 2 darab;
  • izzó - 1-2 darab;
  • kukorica üvegben - 100-120 gramm;
  • ízlés szerint majonéz és fűszerek.

Annak érdekében, hogy később ne vesztegessük az időt, először meg kell főzni a tojást. 10-15 percet vesz igénybe, néha többet is. Amíg főnek, elkezdheti a sárgarépát reszelni és a hagymát vágni. Ezt a két összetevőt össze kell keverni és a serpenyőbe kell küldeni. Növényi olajban aranybarnára sütjük. Ízlés szerint adhatunk hozzá sót és fűszereket.

Ha kész a sárgarépa és a hagyma, tegyük egy salátástálba, és kezdjük el felvágni a füstölt csirkét. Erre a célra a filé a legalkalmasabb, mivel puha és gazdag ízű. Azt is egy salátástálba kell tenni.

Ha a tojás már megfőtt, akkor apró darabokra kell vágni. Ha akarja, dörzsölheti, de az első lehetőség jobb. Miután egy salátástálba tette őket, nyisson ki egy kukoricás konzervet, és adja hozzá a szükséges mennyiségű salátát. Nem szükséges folyadékot önteni, mert az nem javítja az ízt.

Minden összetevőt alaposan össze kell keverni, majonézzel fűszerezveközepes zsír. Kívánt esetben különféle fűszereket adhat hozzá, bár a saláta nélkülük is finom lesz. Tálalás előtt ajánlatos legalább 30 percig a hűtőben pihentetni, hogy legyen ideje beszivárogni. A salátát díszíthetjük friss fűszernövényekkel, tökéletes a fodros petrezselyem, zöldhagyma. A tetejére tehetünk egy szépen szeletelt főtt tojást és friss uborkát is.

Következő

Olvassa el továbbá: